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Hoegaarden Greenhouse

Saiba mais sobre o Hoegaarden Greenhouse no BaresSP.

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Categoria: Bares, Bar
Endereço: Rua Fernão Dias,672 - Pinheiros, São Paulo - SP - 05424-090
Telefone: (011) 3031-5099
Facebook: facebook.com/HoegaardenBrazil/
Instagram: hoegaardensaopaulo
Site:
Horário: Terça e Quarta-Feira: 12:00 às 00:00
Quinta-Feira à Sábado: 12:00 às 01:00
Domingo: 12:00 às 22:00

Lotação: 200

Última atualização realizada em 27/03/2019 11:22:33

Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!



Baseada na tranquilidade e calma do vilarejo belga onde produz sua cerveja, o Hoegaarden presenteia a capital paulista o Greenhouse, espaço que recria o estilo de vida simples e rústico de onde nasceu a cerveja.

O bar é um convite para os consumidores repensarem suas prioridades em meio ao caos da cidade e se reconectarem com a natureza.

Agora, sem sair de uma das regiões mais movimentadas da capital paulista, o Largo da Batata, em Pinheiros, o público encontrará um lugar para relaxar com a única witbier com dez medalhas no World Beer Cup (WBC). Com 360m² e capacidade para 200 pessoas.

O ambiente é tomado pela natureza, com 264 plantas de 38 espécies, os consumidores serão surpreendidos pela paisagem sonora artística, idealizada pelo coletivo de arte tecnológica The Force. Com uma programação extensa, o bar promoverá, ainda, brunchs, exibições de cinema aberto, feiras de produtores locais e de alimentos orgânicos e workshopsde jardinagem.

O renomado chef Raphael Despirite é o responsável pelo menu, que terá o conceito "farm to table", com comida fresca e saudável para compartilhar, produtos orgânicos e de pequenos produtores, tudo isso com referências belgas e baixo desperdício. O consumidor poderá escolher opções de charcutaria, pastas e legumes para montar sua tábua e dividir com os amigos. 

Enquanto isso, o Snack Bar terá diversos petiscos, além das batatas fritas, croquetes de crevettes, tempura de couve flor em massa de cerveja. Isso sem contar o pão Hoegaarden tipo focaccia, com leve toque de laranja e grãos de coentro, produzido pela Padaria da Esquina

Sobre a Hoegaarden

Hoegaarden tem uma herança muito singular. A partir de uma receita criada pela primeira vez na Idade Média, mais especificamente em 1445 na vila belga homônima a marca, ela tornou-se referência mundial no estilo witbier. Distribuída em mais de 70 países, esta cerveja de trigo aromatizada com casca de laranja e sementes coentro, que caracteriza seu estilo, é conhecida por sua refrescância e sabor único. Hoegaarden é detentora de dez medalhas na Copa do Mundo de Cervejas, o World Beer Cup - seis de ouro, duas de prata e duas de bronze. 

 
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Localização Hoegaarden Greenhouse

 


 
Brunch Weekend 570x60
Brunch Weekend 2019 - Hoegaarden Greenhouse

Brunch Weekend 2019 - Hoegaarden Greenhouse

Entrada:
Burrata cremosa, flores e brotos e compota de laranjas

Principal - escolha sua tartine:
Wit 1 - Presunto crú, ricota com ervas e abobrinhas confitadas
OU
Wit 2 - Mortadela com pistache, ricota de azeitonas e ratatouille
OU
Wit 3 - Salmão marinado, avocado e pickles
OU
Veggie 1 - Abobrinhas confitadas , pasta de grão de bico, molho pesto
OU
Veggie 2 – Ratatouille, pasta de berinjelas e tapenade de azeitonas

Sobremesa:
Waffle belga doce e sorvete de chocolate belga +
The Gaarden Drink
 




 
     
     
     

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