Academia Barbante de Cerveja é um novo polo de educação e cultura cervejeira no Brasil. O foco é a educação e disseminnação da cultura cervejeira, além disso é formada por um grupo de profissionais com vasta experiência no mercado de cervejas, é representante no Brasil da WBA- World Brewing Academy, uma entidade formada por duas renomadas escolas do universo cervejeiro: Doems Akademie de Munique e Siebel Institute of Technology de Chicago. Este Polo de educação propõe os seguintes cursos: Sommelier de cervejas - Doems, Intensivo de tecnologia cervejeira, gestão sensorial, cursos nacionais como: Iniciação em cervejas especiais e harmonização com cervejas especiais. Além de palestra de workshops como Serviço da cerveja, os monges e a cerveja e nem só vinho vive a Itália
Existe um estabelecimento aberto nesse endereço:
Bier e Wein
Avenida Engenheiro Eusébio Stevaux,1469-Jurubatuba, São Paulo - 04696-000
