Restaurante Arábia - Cozinha Industrial

Name: Restaurante Arábia - Cozinha Industrial
Address: Rua Das Fiandeiras,422, São Paulo, SP, 04545002, BR

local Rua Das Fiandeiras,422 - Vila Olímpia, São Paulo - SP - 04545002

ESTABELECIMENTO FECHADO

A história do Arabia começou em 1987, numa pequena rotisserie e com apenas quatro mesas. Naquela época, Leila Youssef, com a experiência adquirida no tempo em que morou no Líbano, preparava as iguarias que notabilizaram esse pequeno estabelecimento administrado por seu marido, Sergio Kuczynski.

O restaurante é um dos favoritos entre os amantes da culinária libanesa e conta com uma cozinha modelo supervisionada pessoalmente por seus proprietários. Em 1996, abriram a Cozinha Industrial, num galpão nas Fiandeiras, Vila Olímpia, em São Paulo. Lá são produzidos os salgados (esfihas e quitutes) para venda em supermercados e também onde está instalada a confeitaria chefiada pelo Patissier Libanês Samih Abou Ali.

Última atualização realizada em 10/07/2019 18:15:06
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