Restaurante Sargento Garcia

Localizado na região norte de São Paulo, no bairro do Jardim França, o Sargento Garcia  é especializado em gastronomia mediterrânea há mais de 25 anos. O restaurante presenta sabores criados pelo chef Paulo Novaes, que está à frente da cozinha há mais de 20 anos. Entre os pratos do cardápio, destaque para a entrada Bruschettas San Daniele, preparadas com queijo brie, rúcula, presunto cru e pão tostado em azeite; Arancini, um bolinho de risoto com arroz italiano e mussarela; e as Berinjelas ao Forno, preparadas com molho bolonhesa, gratinada com queijo mussarela e salsa.

Já entre os pratos principais, o restaurante apresenta o Baby Beef, preparado na brasa com manteiga de ervas e acompanhado por batatas douradas; o Abadejo ao Forno, grelhado e assado ao molho de camarões e lulas, servido com risoto de amêndoas; o Risoto Calábria, preparado com ervas frescas, molho de tomate e calabresa artesanal grelhada; dentre outras opções. Na parte final da refeição, a sobremesa, o restaurante prepara a Panna Cotta, preparada com favas de baunilha, creme de leite, calda de frutas vermelhas e morangos picados, além do Chocolamour.

Com uma decoração rústica e intimista, inspirada nas tabernas, a casa é ideal para famílias e amigos se reunirem para comer e beber. Aos enófilos de plantão de vinhos, o Sargento Garcia oferece uma carta de vinhos com rótulos de várias partes do mundo, com opções de vinho tinto, rosado e branco. Além disso, o restaurante possui champagnes, espumantes, cavas e proseccos para todos que apreciam uma boa bebida. Há quase 30 anos, o Sargento é referência na zona norte e também disponibiliza serviços de entregas delivery.