Escondidinho da Amada

  • Escondidinho da Amada
  • Escondidinho da Amada
  • Escondidinho da Amada
  • Escondidinho da Amada
  • Escondidinho da Amada
  • Escondidinho da Amada
  • Escondidinho da Amada
  • Escondidinho da Amada
  • Escondidinho da Amada
  •   Escondidinho da Amada

 
 
Categoria: Restaurantes, Cozinha Variada
Endereço: Rua Mourato Coelho,379 - Pinheiros, São Paulo - SP - 05417010
E-mail: cau_l@hotmail.com
Telefone: (011) 2306-1566
Twitter: @amadacalixto
Facebook: http://www.facebook.com/Escondidinhopinheiros
Site:
Horário: Segunda a sexta, das 9h às 21h
Sábado, das 9h às 16h

Lotação: 40
Serviços: Shows, Aceita Cartão, Aceita Ticket, Restaurante, Trabalha com Reserva.

O restaurante Escondidinho da Amada serve, além de escondidinhos de sabores variados, lanches, quiches, tortas, almoço executivo e happy hour. A história começou com uma baiana, de nome Amada, que hoje faz parte da equipe do estabelecimento, servindo um dos melhores escondidinhos de São Paulo.

A história tem início na década de 70, quando dona Maria Auxiliadora escolhia, entre tantos nomes, o de Amada para sua filha. Dessa forma, Amada cresceu em Salvador, onde aprendeu a gostar da terra e do calor, das coisas simples da vida e da gastronomia de alta qualidade.

O restaurante começa a nascer a partir do encontro de Amada com seu atual marido, Fernando, em Aracaju (SE). Os dois passavam férias na cidade e se conheceramem umbar da cidade. Daí para São Paulo foi um pulo: Amada, apaixonada por Fernando, decidiu vir para a capital paulista.

O escondidinho – A história de seu prato mais famoso é mais uma que conta com a participação de Fernando.
Dessa forma, ela montou uma cozinha adaptada. Pediu panelas e fornos caseiros emprestados a vizinhas. Por um bom tempo, usou somente um fogão de quatro bocas.

Começou alugando um espaço na badalada Praça Benedito Calixto que só funcionava aos sábados. Chegava a vender mais de 200 porções de escondidinho de carne-seca e 25 porções de arrumadinho, além do "bacalhau da Amada", do sanduíche de carne-louca e da batata-assada recheada com creme de queijo e de bacon, entre outros.

A profissão realmente entrou no sangue de Amada. O escondidinho fez tanto sucesso que escolher um espaço para abrir de segunda à sexta foi natural.

BaresSP publicidade 980x90 bares

Localização Escondidinho da Amada

 


     
     
     

    Restaurantes Cozinha Variada em São Paulo

     
    Perus Sanduba- Chopp e Grill/bares/fotos/Perus-sandubas.jpg BaresSP

    Perus Sanduba- Chopp e Grill

    Perus Sandubas, Chopp e Grill, mais que completo para atender você

    compartilhe: Facebook 20x20  Google Plus 20x20  Twitter
    Mirante Mooca/bares/fotos/fotomirante.jpg BaresSP

    Mirante Mooca

    Mirante Mooca cardápio variado e ambiente tranquilo

    compartilhe: Facebook 20x20  Google Plus 20x20  Twitter
    Zur Embu Choperia e restaurante/bares/fotos/barzur_2_20012012185646.jpg BaresSP

    Zur Embu Choperia e restaurante

    O Zur Embu é mais uma opção para quem gosta de pratos alemães.

    compartilhe: Facebook 20x20  Google Plus 20x20  Twitter
       
      BaresSP publicidade 980x90 bares
       

       

      BaresSP   BR3   DisplayFun   BaresSP eventos