A Enoteca Permont é um restaurante e wine bar que trabalha a cozinha inteira voltada para harmonização com uma carta de mais de 170 rótulos do Velho e Novo Mundo. Para quem está no ABC e quer uma experiência completa de vinho + gastronomia em ambiente calmo, a Enoteca Permontomânticos, encontros em torno do vinho e experiências enogastronômicas guiadas por sommelier com formação WSET.
Na cozinha, o cardápio aposta em pratos de inspiração internacional de apresentação caprichada, como risotos cremosos, polentas com cogumelos, massas frescas, peixes, carnes de cocção lenta e entradas como tartare de carne ou de beterraba (inclusive em versão vegana), sempre montados para conversar bem com taças e garrafas. Há menus executivos no delivery e almoços especiais em alguns dias, mas o forte da casa são os jantares harmonizados e sugestões do chef pensadas prato a prato com apoio do sommelier.
A casa ainda promove cursos, degustações temáticas, clube do vinho e eventos fechados, reforçando o foco em educação e prazer à mesa. Para quem está no ABC e quer uma experiência completa de vinho + gastronomia em ambiente calmo, a Enoteca Permont se consolidou como um dos endereços mais românticos e bem avaliados da região.
Última atualização realizada em 10/12/2025 18:46:19
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Rua Laura,494 - Centro, Santo André - SP - 09040-240
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