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Fuentes Restaurante

Saiba mais sobre o Fuentes Restaurante no BaresSP.

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Categoria: Restaurantes, Espanhóis
Endereço: Rua Doutor Melo Alves,82 - Cerqueira César, São Paulo - SP - 01417010
E-mail: reservas@restaurantefuentes.com.br
Telefone: (011) 3062-6572
Facebook: https://www.facebook.com/fuentesrestaurante/
Instagram: fuentesrestaurante_oficial
Horário: Terça a sexta, das 11h30 às 15h30 e das 18h às 22
Sábado, das 11h às 23h
Domingo, das 11h30 às 17h

Lotação: 78

Última atualização realizada em 30/01/2019 11:00:58

Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!



Um dos mais tradicionais restaurantes de São Paulo, o Fuentes, abriu recentemente um novo espaço, nos Jardins. Com mais de 60 anos de história, a casa é conhecida por seus pratos e porções fartos e deliciosos, principalmente da gastronomia espanhola. Atualmente, o Fuentes é comandado pela terceira geração da família do senhor Severino Fernandez Fuentes, que deixou a Espanha na década de 50, fugindo da ditadura franquista.

Charmoso, o restaurante possui três andares: a varanda coberta por teto retrátil é uma boa opção para quem prefere ambientes ao ar livre e gosta de observar o movimento da rua. No primeiro piso, o salão principal da casa é decorado com espelhos e um quadro que toma toda a parede do lado direito, além de também possuir um pequeno terraço. No último piso, há uma área, que pode ser reservada para reuniões, aniversários e festas de confraternização.

O cardápio tem poucas e boas opções, preparadas na hora, que servem até quatro pessoas, como a clássica Paella, em duas versões: à Valenciana (com mexilhão, vôngole, lula, camarão, frango, bacon e ovos por R$ 270,00  – meio prato por R$ 135,00) e à Marinheira (apenas com frutos do mar por R$ 280,00 - meio prato por R$ 140,00); Bacalhau à Espanhola (posta de bacalhau, batata, grão de bico, pimentão e molho de tomate – acompanha arroz branco, por R$ 158,00 – meio prato por R$ 79,00), Camarão à Moda (camarão empanado, coberto com catupiry, batata à Portuguesa e arroz verde por R$ 150,00 – meio prato por R$ 75,00),  Caldeirada (ensopado de abadejo com mexilhão, vôngole camarão miúdo, batata e grão de bico por R$ 150,00 – meio prato por R$ 75,00), o Puchero (batata, repolho, grão de bico, couve, carne vermelha, frango, lombo, costela suína, linguiça e bacon por R$ 76,00 –  meio prato por R$ 38,00, servido só às terças-feiras e domingos) e o Espaguete à Marinheira (espaguete, camarão rosa, camarão miúdo, lula, mexilhão, vôngole e molho de tomate por R$ 260,00 – meio prato por R$ 130,00).

Outros pratos elaborados com carnes, peixes e aves também fazem parte do menu. São muito pedidos na casa, o Arroz Caipira “Galinhada’ (arroz, frango, miúdos, molho de tomate, pimentão e vinho branco por R$ 68,00 – meio prato por R$ 34,00), o Arroz de Bacalhau (arroz, bacalhau desfiado, molho e pimentão por R$ 160,00 – meio prato por R$ 80,00) e o Arroz Marajá (arroz, mexilhão, vôngole, lula, camarão, açafrão e pimentão por R$ 280,00 – meio prato por R$ 140,00).

Entre as bebidas, além da vantagem de não haver a cobrança da rolha, há boas opções de vinhos, todos importados. Destaque também para a Sangria (R$ 48,00 a meia jarra e R$ 65,00 a jarra inteira).

 
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Localização Fuentes Restaurante

 


     
     
     

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