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    Fuentes Restaurante Guia BaresSP

    Fuentes Restaurante
    Rua Doutor Melo Alves,82 - Cerqueira César, São Paulo - SP - 01417010

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    Um dos mais tradicionais restaurantes de São Paulo, o Fuentes, abriu recentemente um novo espaço, nos Jardins. Com mais de 60 anos de história, a casa é conhecida por seus pratos e porções fartos e deliciosos, principalmente da gastronomia espanhola. Atualmente, o Fuentes é comandado pela terceira geração da família do senhor Severino Fernandez Fuentes, que deixou a Espanha na década de 50, fugindo da ditadura franquista.

    Charmoso, o restaurante possui três andares: a varanda coberta por teto retrátil é uma boa opção para quem prefere ambientes ao ar livre e gosta de observar o movimento da rua. No primeiro piso, o salão principal da casa é decorado com espelhos e um quadro que toma toda a parede do lado direito, além de também possuir um pequeno terraço. No último piso, há uma área, que pode ser reservada para reuniões, aniversários e festas de confraternização.

    O cardápio tem poucas e boas opções, preparadas na hora, que servem até quatro pessoas, como a clássica Paella, em duas versões: à Valenciana (com mexilhão, vôngole, lula, camarão, frango, bacon e ovos) e à Marinheira (apenas com frutos do mar); Bacalhau à Espanhola (posta de bacalhau, batata, grão de bico, pimentão e molho de tomate – acompanha arroz branco), Camarão à Moda (camarão empanado, coberto com catupiry, batata à Portuguesa e arroz verde),  Caldeirada (ensopado de abadejo com mexilhão, vôngole camarão miúdo, batata e grão de bico), o Puchero (batata, repolho, grão de bico, couve, carne vermelha, frango, lombo, costela suína, linguiça e bacon, servido só às terças-feiras e domingos) e o Espaguete à Marinheira (espaguete, camarão rosa, camarão miúdo, lula, mexilhão, vôngole e molho de tomate).

    Outros pratos elaborados com carnes, peixes e aves também fazem parte do menu. São muito pedidos na casa, o Arroz Caipira “Galinhada’ (arroz, frango, miúdos, molho de tomate, pimentão e vinho branco), o Arroz de Bacalhau (arroz, bacalhau desfiado, molho e pimentão) e o Arroz Marajá (arroz, mexilhão, vôngole, lula, camarão, açafrão e pimentão).

    Entre as bebidas, além da vantagem de não haver a cobrança da rolha, há boas opções de vinhos, todos importados. Destaque também para a Sangria.

     
    Whatsapp: (011) 94805-7704
    Telefone: (011) 3062-6572
    E-mail: reservas@restaurantefuentes.com.br
    Facebook: facebook.com/fuentesrestaurante/
    Instagram: restaurantefuentes
    Horário: Terça a sexta, das 11h30 às 15h30 e das 18h às 22
    Sábado, das 11h às 23h
    Domingo, das 11h30 às 17h

    Lotação: 78
     

    Última atualização realizada em 22/03/2021 12:29:34
    Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!

    Localização Fuentes Restaurante

     
     
     
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