Come On Burger

Inaugurada em março de 2016, a Come On Burger, já é ponto de encontro desde a sua abertura, frequentada por pessoas de todas as idades, conquistadas pelo delicioso hamburguer.

Quando decidiram abrir a hamburgueria, seus proprietários e amigos Fábio Tebar e Pedro Roque, que sempre trabalharam em comércio, escolheram o sobrado da movimentada rua Álvaro Alvim, tendo em mente criar um ambiente bem descontraído e ao mesmo tempo aconchegante. Chamaram a arquiteta Marina Didier para colocar em prática as suas ideias criativas e o resultado foram instalações elétricas e hidráulicas aparentes por cima de madeira e tijolinhos à vista, telas aramadas nas paredes, decoração com luzes indiretas e grafites coloridos, mesas com sofás e almofadas confortáveis, reunidos num ambiente bonito e um bar na entrada da casa super agradável.

O próximo passo importante foi criar um burger especial e concordaram que teria que ser num tamanho ideal para se comer com as mãos! “Não que não possa ser apreciado com garfo e faca, mas nada como morder gostosamente um hamburguer quando chega bem quentinho” , diz Fábio, defensor da divertida frase escrita à mão numa das paredes: Ministérios dos hambúrgueres adverte: comer com garfo e faca pode ser prejudicial à saúde!

O burger de 160 gramas, criado com um blend especial de carnes, hoje é a estrela principal do cardápio, com nove opções de recheios e servido em pães fresquinhos feitos diariamente para a casa. O sócio Pedro lembra que também existe a versão de burger vegetariano, feito com batata e alho porró, com escolha de qualquer opção de recheio. “O preço do burger de 160 gramas varia entre R$ 19,00 e R$ 29,00 e é possível adicionar vários ingredientes sugeridos à parte. Também é possível pedir mais de um burger no mesmo sanduiche pelo valor adicional de R$ 10,00. Assim cada pessoa pode criar o melhor hamburguer para o seu paladar”, explica.

A porção do petisco Chicken Fingers está entre as mais pedidas, acompanhada de maionese defumada Come On. E as fritas também ganham um sabor diferente com o ketchup de maça e canela, uma novidade da casa.

As sobremesas também são tentadoras, como o Brownie servido com sorvete de creme e o Cheese Cake com calda de frutas vermelhas. Mas vale experimentar o diferente Big X Nutella, um pão brioche banana e nutella e açucar de confeiteiro.

Além dos milk-shakes de chocolate, morango, nutella, ovomaltine e paçoca a casa também oferece um sabor diferenciado a cada temporada. A exemplo a pedida de maio e junho é o milk-shake de nutella. A soda italiana é servida nos sabores maça verde, cranberry e limão siciliano e chás de limão e pêssego ganham refil se pedidos com o hambúrguer.