Abbraccio - Anália Franco

 

 

O Abbraccio é um restaurante famoso por encantar seus clientes com a experiência de suas receitas italianas, os ingredientes frescos e de altíssima qualidade.   O estabelecimento compartilha sua paixão pelas boas comidas, bons vinhos e boas ideias, seguindo a receita dos fundadores e famílias oriundos da Itália.   Entre os principais pratos do Abbraccio estão o Bruschetta Di Manzo (Tiras de Filet Mignon envoltas em um cremoso molho de queijos e cogumelos salteados ao vinho branco, finalizado com pedaços de queijo gorgonzola. Servidos com ciabattas crocantes), por R$ 47,90; Mozzarella Marinara (Deliciosas tiras de mozarella empanadas, acompanhadas do clássico molho marinara na casa), por R$ 29,90; Aracini (Bolinhos empanados de risoto com linguiça italiana e pimentões, servidos com molho marinara), por R$ 29,90. Além disso, a casa dispõe de encantadoras pastas como Pappardelle Con Vitello e Prosciutto Crocante (Pappardelle salteado com vitela e cogumelos ao molho alfredo com infusão de sálvia, finalizado com crocantes de prosciutto), por R$ 68,50 e a Lasagna Bianca (Lasagna recheada de creme de espinafre, brócolis e delicioso mix de queijos especiais: fontina, ricota, grana padano, mozzarella), por R$ 53,50.