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    Antonietta Cucina - Higienópolis  Guia BaresSP

    Antonietta Cucina - Higienópolis
    Rua Mato Grosso,412 - Higienópolis, São Paulo - SP - 01239040

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    [Estabelecimento FECHADO]

    Criado em 2009, o Antonietta Cucina fica numa charmosa casa na rua Mato Grosso, bem atrás do cemitério da Consolação, na “Consoleta” paulistana, novo hotspot gastronômico da cidade – alusão à região do Cemitério da Recoleta, em Buenos Aires, repleta de restaurantes e bares badalados.

    Com menu de raiz italiana e execução clássica ao contemporâneo, o nome do restaurante é uma homenagem à nonna Antonietta, matriarca da família dos sócios-fundadores. Adepta da bistronomia, a casa oferece uma cozinha de autoria, em um ambiente despojado e a preços competitivos.

    No comando, estão o chef Milton Freitas, que assina o cardápio e preza pela produção própria de caldos, molhos, massas, pães, sorvetes e sobremesas, e o sommelier Alessandro Tagliari, que cuida do serviço do salão e da carta de vinhos.

    Em ambiente moderno e clean, a casa tem a cozinha envidraçada, com preparo à vista dos clientes. Possui uma área independente para eventos, com um jardim de inverno. Em clima italiano-urbano, tem também mesinhas na calçada, de onde se vê o movimento da rua, na companhia de um vinho, amigos e até de seu pet preferido.

    O restaurante detentor dos títulos Bib Gourmand do Guia Michelin e Ospitalità Italiana oferece, a preços convidativos, uma cozinha autoral de raiz italiana assinada por Milton em um ambiente intimista e romântico.

    Última atualização realizada em 12/07/2021 11:21:08
    Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!

     
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