Após os primeiros anos, as receitas passaram a ser aperfeiçoadas e o cardápio ganhou novas opções como lasanhas, massas, grelhados e mais sabores de pizzas. Além disso, o restaurante passou a oferecer mais uma mesa de saladas. Um verdadeiro festival gastronômico.
Para oferecer um cardápio diferenciado, o Ráscal conta com uma cozinha inovadora. A estrutura arquitetônica do restaurante prevê um espaço que estimula todos os sentidos: a movimentação de um mercado, uma praça, o aroma, gostos das verduras e dos temperos. A cozinha é um espaço aberto no meio do salão para que seus clientes possam acompanhar a fabricação de massas artesanais, manuseio de ingredientes e elaboração de pratos saborosos.
A equipe de culinária elabora todos os dias um amplo cardápio com massas, feitas de forma artesanal, além de uma farta mesa de frios e saladas mediterrâneas, onde são utilizados ingredientes frescos e de primeira qualidade.
Última atualização realizada em 20/09/2019 14:03:35
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E-mail: sac@rascal.com.br
Telefone: (011) 3823-2667
Celular: (011) 97680-5987
Facebook: facebook.com/restauranterascal/
Instagram: rascalrestaurante
Site: http://www.rascal.com.br
Horário:
Almoço: de Segunda a Sexta-Feira das 12:00 às 15:15 e Sábado e Domingo das 12:00 às 17:15
Jantar: de Domingo a Quinta-Feira das 19:00 às 22:15 e Sexta e Sábado das 19:00 às 23:15
