BaresSP Koban - Itaim
    Koban - Itaim Guia BaresSP

    Koban - Itaim
    Rua Doutor Mário Ferraz,449 - Jardim Paulistano, São Paulo - SP - 01453011

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    [Estabelecimento FECHADO]

    O nome Koban é uma homenagem a um dos mais conhecidos talismãs da cultura japonesa: o menekineko, o gato com uma pata levantada que segura um koban (uma moeda dourada do período Edo). Esta figura é vista pelos japoneses como símbolo de boa sorte, e que acena para a prosperidade.

    Entrar no restaurante Koban é sentir-se em um pedaço do Japão. A decoração é impecável e o cardápio surpreende os clientes, principalmente pelo rico cardápio de delícias culinárias que é renovado a cada 3 meses. O rodízio pe considerado um dos melhores da cidade, atendendo cerca de 9 mil pessoas por mês com uma incrível variedade de sushis, sashimis, yakissoba e outros. Entre as sugestões do sushiman e chef Élson está o hot harumaki, que leva salmão, kani e massa de harumaki (rolinho primavera).

    Todos os pratos são preparados sob a supervisão de Élson e de duas nutricionistas. “Temos um serviço de qualidade e diferenciado, sempre com novidades nos dois sistemas de rodízio e no a la carte”, disse o sushiman.

    Inaugurado em 2006, o restaurante hoje conta com 2 unidades (a matriz em Moema e a segunda unidade no Itaim Bibi) e foi eleito pela revista Gastronomia e pelo jornal O Estado de São Paulo como um dos melhores restaurantes dedicados à culinária japonesa da cidade. Em breve, uma terceira unidade, situada na Granja Viana, será inaugurada para levar o sabor do Japão até a cidade de Cotia.

    Existe um estabelecimento aberto nesse endereço:

     

    Última atualização realizada em 08/04/2019 19:00:09
    Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!

    ATENÇÃO - Confirmar com o evento ou local se o mesmo estará aberto ou
    acontecerá devido aos acontecimentos e do COVID-19.

    Franquias - Koban

     

    Koban Restaurante

    Endereço:
    Alameda Dos Arapanés,397 - Moema - São Paulo-SP

    Koban Restaurante & Robataria

    [Estabelecimento Fechado]
    Endereço:
    Rua Caramuru,612 - Saúde - São Paulo-SP
     
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