Fritz Cervejaria Artesanal faz Festival de Comida Alemã com degustação de pratos todos os sábados

A Fritz Cervejaria Artesanal oferece todos os sábados, durante o almoço, das 12h às 16h, um Festival de Comida Alemã, com preço único individual de R$ 49,90, exceto bebidas e 10% de serviço. O cardápio do festival inclui a degustação do tradicional pão Bretzel de Munique, do Pastel de eisbein, de quatro tipos de Salsichões acompanhados de salada especial de batatas, Linguiça suína recheada de Provolone, dois tipos diferentes de pratos com Eisbein – joelho de porco assado por 6 horas ou em cubos ao molho de Cerveja Friz Natur, acompanhados de batata bolinha com ervas e na sequência  três saborosos grelhados da bisteca alemã Kassler – que vem acompanhada de chucrute,  ao molho de páprika (Páprika Schenitzel) e também ao molho de Cerveja Fritz Dunkel.

Para harmonizar com os pratos da degustação, o mestre cervejeiro alemão Jörg Franz Schwabe sugere no cardápio do Festival os chopps artesanais Fritz,  apresentados em canecas de 300ml e 570ml. Uma degustação é feita com cada cliente  para a escolha do chopp preferido. São cinco tipos, Klar, Natur, Wiezen, Köelsh e Dunkel, produzidos pela Cervejaria do Fritz, localizada em Monte Verde (MG) e feitos com matérias primas importadas e água vinda das montanhas. As cervejas, dos mesmo tipos dos chopps, são vendidas no restaurante somente para levar para casa, assim como taças, tulipas e canecas do Fritz em caixas para presente.

Editado por Lais Araujo às 19/09/2016