Padocaria-SP 2026 anuncia 28 padarias finalistas em São Paulo e Guarulhos

Após 16 dias de votação popular, a primeira fase do Padocaria-SP 2026 chegou ao fim e definiu as 28 padarias finalistas da sexta edição do concurso. Os estabelecimentos estão distribuídos entre as zonas Norte, Sul, Leste e Oeste, o Centro de São Paulo e a cidade de Guarulhos, que conta com três representantes na disputa.

Na segunda etapa, realizada de 9 a 25 de outubro, o público e um júri técnico participam da escolha dos vencedores. Os jurados visitam as padarias finalistas de forma incógnita, e seus votos têm peso de 50% no resultado. Além dos títulos regionais, os estabelecimentos concorrem ao prêmio de Melhor Padaria de São Paulo e, em Guarulhos, ao reconhecimento de melhor padaria da cidade.

Confira as 28 padarias finalistas do Padocaria-SP 2026

A competição reúne cinco estabelecimentos de cada região da capital paulista, além de três padarias de Guarulhos.

Zona Leste

• A Praça

• Casa Nápoles

• Cepam

• Nova Trivial

• Vera Cruz

Zona Sul

• Academia do Pão

• Ceci

• Chez Roberta Petite Boulangerie

• Delikatesse XI

• Europão

Centro

• Bella Paulista

• Cascatinha

• Família Carvalho

• Palma de Ouro

• Palmeiras

Zona Oeste

• Casa de Pães Villa Real

• Delícia de Perdizes

• Estrela do Butantã

• Merci

• Padoca Vegan

Zona Norte

• Arizona

• Estado Luso

• Jardim Brasil

• Líder

• Pá D'Ouro

Guarulhos

• Munhoz Padaria

• Nova Guarulhos Padaria

• Villa Carmela

Concurso também premia categorias especiais

A segunda fase conta com categorias especiais voltadas à experiência dos clientes e à qualidade dos serviços. Entre elas estão Melhor Equipe de Caixa, apresentada pela Mondelēz International; Melhor Pão na Chapa com Catupiry® Original, apresentada pela Catupiry®; e Melhor Serviço de Frios, apresentado pela Seara.

Na primeira etapa, o voto popular também selecionou concorrentes nas categorias Almoço em Padaria, Vitrine de Confeitaria, Café, Pãozinho, apresentado pela Nita, Pão de Fermentação Natural, Pizza de Padaria e Time de Chapeiros.

Os resultados serão divulgados em 4 de novembro, quando serão conhecidas as três primeiras colocadas de cada categoria, as vencedoras regionais e as padarias que receberão os títulos de Melhor Padaria de São Paulo e Melhor Padaria de Guarulhos.

Padocaria-BH estreia em Belo Horizonte

A sexta edição do concurso traz uma novidade: a expansão para Belo Horizonte, com a realização do Padocaria-BH. A competição acontece simultaneamente ao Padocaria-SP, mas possui categorias e regras próprias para o mercado mineiro.

Outra iniciativa mantida nesta edição é a homenagem às padarias Hors Concours, reconhecimento destinado aos estabelecimentos tricampeões de uma mesma categoria em edições anteriores. A medida valoriza a trajetória das casas premiadas e abre espaço para que novos estabelecimentos disputem esses títulos. As padarias homenageadas continuam concorrendo nas demais categorias.

Quem realiza o Padocaria-SP

O concurso é realizado por Eduardo Maya, gastrônomo com mais de 20 anos de experiência e criador do Comida di Buteco, e Miguel Icassatti, jornalista que atuou como crítico de bares, editor de publicações gastronômicas e cofundador do caderno Paladar, do Estadão.

O Padocaria-SP 2026 tem patrocínio de Mondelēz International, Catupiry®, Getnet, Seara e IP Embalagens. A Nita é a farinha oficial do concurso. A iniciativa conta ainda com a parceria do Sampapão, da BandNews FM, da Band TV e da Food to Save.

Serviço: 

Segunda fase de votação: de 9 a 25 de outubro de 2026

Como votar: exclusivamente pelo site padocariasp.com.br

Premiação: 4 de novembro de 2026

Transmissão: Instagram oficial @padocariasp