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    Reveillon no Restaurante Chakras tem ceia de alta gastronomia

    Reveillon no Restaurante Chakras tem ceia de alta gastronomia

    Por Key Press Comunicação | 31 de Dezembro 2009 - Publicado em 23 Dezembro 2009


    Para quem vai passar o Réveillon em São Paulo e deseja celebrar a chegada de 2010 degustando pratos da alta gastronomia ao som de música ao vivo de qualidade, o restaurante Chakras é o local exato para a comemoração.

    O menu completo assinado pelo talentoso chef Nilson de Castro contará com couvert, duas opções de entrada, três opções de prato principal e duas opções de sobremesa, além de uma garrafa de prossecco para cada quatro pessoas, água e refrigerantes inclusos (veja o cardápio completo abaixo).

    A banda uruguaia La Soleá, considerada uma revelação internacional e com forte influência do grande mestre Paco de Lucia, irá se apresentar durante o jantar, tocando um repertório bem variado e delicioso de se ouvir, composto de flamenco, bossa nova e ritmos latinos. O trio é formado por Mariano Fleurentdidier e Gonzalo Lobecio, nos violões espanhóis, e Augusto Batista na percussão.

    Para usufruir do jantar com menu completo, com show musical ao vivo e festa com DJ, o preço cobrado será de R$ 350 (adultos), R$ 100 (crianças de 5 a 12 anos). Crianças abaixo de 5 anos não pagam.

    La Suíte
    Para quem desejar curtir a festa com DJ no Espaço La Suíte, os preços são: R$ 130 (homem) e R$ 100 mulher e o espaço abre a partir das 19h.

    Confira abaixo o menu completo da Ceia de Réveillon do Chakras, preparada pelo chef Nilson de Castro:

    ENTRADA:

    Salada de folhas variadas com queijo de cabra e sal Guérande;

    Consomé de aipos e lagosta com azeitonas pretas.

    PRATO PRINCIPAL:

    Salmão em crosta de pimenta de cheiro com acelga salteada em passas
    E pinoli;

    Tortelloni recheados com abobora e queijo cottage ao pesto
    De manjericão e crocante de amêndoas;

    Carré de javali com torta de batata e molho de vinho do Porto.

    SOBREMESA:

    Tortino de castanhas ao coulis de goiaba e sorbet de iogurte;

    Suflê de chocolate com sorvete de menta.

    CHAKRAS
    Endereço: Rua Dr. Melo Alves, 294, Jardins – São Paulo – SP.
    Tel. (11) 3062-8813.
    Preço da Ceia de Réveillon: R$ 350 (adultos), R$ 100 (crianças de 5 a 12 anos). Crianças abaixo de 5 anos não pagam.
    Festa no La Suíte: a partir das 19 horas. Preços: R$ 180 (homem) e R$ 120 (mulher).
    Estacionamento: a partir de R$ 10.
    www.chakras.com.br

     

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