O Folha de Uva expandiu seu negócio e criou uma estrutura de franquia diferente e muito saborosa: Folha de Uva, com um toque gourmet.
O conceito “Gourmet” para o Folha de Uva significa: foco total na qualidade dos produtos com custos adequados ao consumidor que aprecia e valoriza uma refeição preparada com o requinte de um chef renomado e reconhecido por seu trabalho, mas busca rapidez na hora de comer.
O projeto está adequado para praças de alimentação de Shoppings que recebe um seleto público em seu interior.
