Midí Forneria Enoteca

Localizado na charmosa Rua Caconde, no Jardim Paulista, o Midí Forneria Enoteca é um verdadeiro refúgio para os apaixonados pela gastronomia de qualidade. A casa apresenta uma proposta sedutora e acolhedora: uma cozinha com alma mediterrânea, que extrai o máximo de sabor através do calor rústico do forno a lenha e harmoniza suas criações com uma cuidadosa curadoria de vinhos.

O espaço foi idealizado para oferecer uma experiência completa, operando de forma versátil para atender desde jantares intimistas e almoços prolongados até um badalado brunch aos domingos.

O que provar: Pizzas de Fermentação Natural e Paninos

O grande protagonista do cardápio é o forno a lenha, responsável por assar as impecáveis massas de longa fermentação da casa. O menu valoriza o frescor e a qualidade de pequenos produtores, com queijos artesanais e embutidos de excelência.

Pizzas Especiais: As redondas da casa fogem do óbvio. Entre as criações mais aclamadas estão a Pizza de Mortadela Porco Real (que leva mortadela especial, pistache e stracciatella), a sofisticada Gorgonzola Dolce (com queijo da Serra das Antas, mostarda Di Cremona e figo) e a Parma e Melão, que equilibra a doçura da fruta com a autêntica mozzarela de búfala Borguese e rúcula.

Clássicos Revisitados: Para os mais tradicionais, o Midí oferece a Calabresa Artesanal curada (com embutido Cancian, mussarela exclusiva e cebola roxa), a rica Portuguesa Midi (com presunto Royale e azeitonas portuguesas) e a clássica Caprese.

Opção Vegetariana: A Pizza Caponata é uma excelente pedida, combinando o antepasto clássico da casa com ricota fresca e nozes.

Paninos: Para refeições mais rápidas ou individuais, a mesma massa de longa fermentação é transformada em deliciosos sanduíches italianos. Destaque para o Panino Gravlax (recheado com salmão curado, alface e maionese da casa) e o clássico Panino Caprese.

A Enoteca: Vinhos do mundo e harmonização

A vocação como enoteca garante que a experiência gastronômica seja elevada a outro nível. As prateleiras do salão exibem uma seleção focada na diversidade e na qualidade.

A carta de bebidas passeia por rótulos clássicos e descobertas interessantes. Entre os tintos, destacam-se o chileno Casa Silva Santa Tierra Cabernet e o elegante Pinot Noir da Malma. Nos brancos, a frescura do Villacardeto e a complexidade do argentino Punto Final Chardonnay Reserva são escolhas certeiras. Para quem busca novas tendências, o restaurante oferece o premiado vinho laranja uruguaio Naranja Folklore. Além dos vinhos, a casa dispõe de sucos integrais e refrigerantes.

O Brunch de Domingo e Delivery

A dinâmica do restaurante se adapta ao fim de semana. Aos domingos, o Midí abre as portas mais cedo, a partir das 09h00, oferecendo um caprichado Brunch que se estende até o final da tarde, criando o cenário perfeito para encontros diurnos. Para quem deseja aproveitar a culinária da casa no conforto do lar, o restaurante opera com sistema de delivery, entregando suas pizzas e paninos através da plataforma iFood.

SERVIÇO | Midí Forneria Enoteca

Endereço: Rua Caconde, 118 – Jardim Paulista, São Paulo, SP (CEP: 01425-010)

Telefone: (11) 3885-9930

Instagram: @midiforneriaenoteca

Destaques: Pizzas de Longa Fermentação / Paninos / Carta de Vinhos / Brunch

Delivery: Disponível pelo aplicativo iFood

Horário de funcionamento:

Segunda e terça-feira: Fechado

Quarta e quinta-feira: das 19h00 às 22h30

Sexta-feira: Almoço das 12h00 às 15h00 | Jantar das 19h00 às 23h00

Sábado: Almoço das 12h00 às 16h00 | Jantar das 19h00 às 23h00

Domingo (Brunch e Almoço): das 09h00 às 17h00

Última atualização realizada em 15/04/2026 13:48:39
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