Brasero Amatxu Jardins

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  •   Brasero Amatxu Jardins

 
 
Categoria: Restaurantes, Espanhóis
Endereço: Rua José Maria Lisboa,1065 - Jardim Paulista, São Paulo - SP - 01423000
E-mail: restaurante@braseroamatxu.com
Telefone: (011) 3582-5918
Twitter: @BAmatxu
Facebook: http://www.facebook.com/pages/Brasero-Amatxu/172545876119426
Site:
Horário: Seg à Sex - 12 às 0hs, Sáb - 13 à 01h, Dom - 13 às 18hs
Serviços: Serviço de Estacionamento, Aceita Cartão, Restaurante, Trabalha com Reserva.

O Brasero Amatxu Jardins é primeiro empreendimento internacional do Grupo Zaldua, importante rede gastronômica da região da Bizkaia, País Basco espanhol, em sociedade com a empresária paulistana Mônica Freitas. O restaurante tem no seu nome duas referências que remetem à riquíssima gastronomia do País Basco: a cozinha das mães, em homenagem à cozinha basca tradicional, e a antiga técnica de grelhar os alimentos na brasa tornando-os mais tenros e saborosos, ao mesmo tempo em que mantém todas as suas propriedades.

O cardápio assume essa inspiração, mas traz uma apresentação contemporânea e acrescenta produtos locais, de acordo com o conceito delineado pelo Grupo Zaldua no seu projeto de internacionalização.

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Localização Brasero Amatxu Jardins

 


 
     
     
     

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