Spedini Trattoria Expressa - Paulista/Centro

A Spedini chega à praça de alimentação do Shopping Center 3 com um cardápio que valoriza os sabores da cozinha italiana, com uma seleção de massas grano duro importadas da Itália, molhos exclusivos e receitas autorais que traduzem a identidade da marca. Inaugurada no dia 02 de outubro, a unidade fica no Piso Paulista, com atendimento das 11h às 22h, todos os dias.

O menu reúne saladas, carnes, risotos, lanches e sobremesas em opções práticas para o dia a dia, com preparos que preservam a qualidade e valorizam o uso de ingredientes frescos. Entre os destaques da marca está o Penne à Spedini (R$ 46), carro-chefe da rede, que combina penne grano duro com cubos de carne à milanesa, molho sugo e molho quatro queijos, finalizados com mussarela gratinada. O menu também apresenta o Nhoque à Spedini  (R$ 43), com nhoque artesanal de batata, tiras de frango, molho especial de gorgonzola e brócolis, e o Escondidinho à Spedini  (R$ 37,50), que reúne cubos de carne à milanesa, molho sugo, purê de batata e mussarela gratinada.

Para garantir o padrão de qualidade em todas as unidades, a rede opera com fornecedores homologados. Só no estado de São Paulo, 17 parceiros fazem parte da rotina dos restaurantes, destes, 15 são produtores locais. De acordo com Juliana Titon, COO do Grupo Tavola, detentor da marca Spedini “Retomar a expansão da Spedini na cidade é um marco significativo para nós como franqueadora. A marca nasceu aqui e carrega a agilidade de São Paulo em seu DNA”, destaca.

O restaurante segue sob o comando do mesmo franqueado da unidade do Shopping Bourbon. “O diferencial dessa unidade é a localização estratégica. Buscamos ampliar a visibilidade da marca e nos aproximar de diferentes públicos e ocasiões de consumo”, afirma Juliana. Com esta inauguração, a rede atinge a marca de 16 restaurantes distribuídos entre São Paulo, Paraná e Santa Catarina, e reitera o compromisso de oferecer culinária italiana de qualidade com agilidade para o dia a dia de quem circula pela região da Avenida Paulista.

Sobre o Grupo Tavola

Anunciado em 2025, o Grupo Tavola reúne marcas consolidadas no setor de alimentação, como Spedini, It’s Grill e Massah!, que acumulam mais de três décadas de experiência e conhecimento de mercado. O grupo se posiciona como um ecossistema colaborativo, focado no fortalecimento das marcas e de seus franqueados por meio da troca de experiências, inovação e apoio contínuo. Com 27 restaurantes nos estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo, o Grupo Tavola conta atualmente com mais de 360 colaboradores diretos.

Serviços

Spedini – Shopping Center 3

Endereço: Av. Paulista, 2064 – Cerqueira César, São Paulo – SP (Piso Praça de Alimentação)

Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h às 22h

Valores: pratos a partir de R$ 16,00

Mais informações: @spedinioficial

Última atualização realizada em 14/10/2026 12:07:45
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