• Fior di Grano
    • Fior di Grano
    • Fior di Grano
    Fior di Grano  Guia BaresSP

    Fior di Grano
    Avenida Rouxinol,621 - Indianópolis, São Paulo - SP - 04516-001

    300x250-nogueira-projetos-B.jpg

     

    [Estabelecimento FECHADO]

    Aberta em Moema no início de 2016 pelo italiano Riccardo Marazzi e pela brasileira Kelly Radel, a Fior Di Grano tem um ambiente moderno e contemporâneo, respeitando a tradição da culinária italiana e utilizando praticamente todos os produtos originários do país de sua inspiração. Assim como nas casas de Milão, tem um conceito de pizza-bar, que une pizzas individuais e coquetelaria. 

    Do forno especial Cupone, saem massas produzidas com blend de três farinhas italianas: integral, seis cereais e moída na pedra (feita em um moinho na região de Padova), que passam por um processo de fermentação natural famoso na Itália, o levito madre. O resultado é uma massa bem leve e crocante. Do bar, o melhor da coquetelaria italiana, com clássicos como Aperol Spritz e Negroni. Não ficam de fora do cardápio Calzones e Focaccias, uma saborosa Burrata, além da caprichada carta de vinhos. Todos italianos, claro.

     

    Última atualização realizada em 09/05/2019 14:41:03
    Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!

     
    BaresSP publicidade 980x90 bares
     
     

    Notícias BaresSP

     
     
     

    Bares em São Paulo

     
     
     

    Restaurantes Pizzarias em São Paulo

     
     

    Agenda de Eventos de Restaurantes em São Paulo

     
     
    BaresSP publicidade 980x90 bares
     
    BR3 Eventos Ltda - CNPJ 09.304.439/0001-82 - Rua Itápolis, 1468 - Pacaembu- CEP 01245-000 - São Paulo - SP

    topo