




Rua Graúna,87 - Vila Uberabinha, São Paulo - SP - 04514000
Na varanda do Frederico Choperia, à beira da calçada ou no salão à moda dos botecos chiques, a clientela distrai-se por horas a fio enquanto bebe um chope (Brahma) de colarinho largo e cremoso.
Aos que chegam em turma, a curtição é pedir a torre de chope. Com capacidade para 2,5 litros, o equipamento permite que o próprio cliente se sirva. Um cilindro de metal resfriado, na parte interna, ajuda a manter a temperatura da bebida. O ponto forte da cozinha é o escondidinho de carne-seca coberto por purê de mandioca e catupiry gratinado com parmesão.
Última atualização realizada em 27/08/2013 11:17:49
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