Dia do Garçom

No dia 11 de agosto, é comemorado o Dia do Garçom. Há quem diga que esta data foi escolhida por coincidir com o “Dia do Pendura”, onde jovens estudantes de direito se reuniam em bares e restaurantes para comer e beber sem pagar a conta. Pela tradição o calote não era estendido aos garçons, que recebiam integralmente os 10% da taxa de serviço.

Hoje, por iniciativa do vereador Floriano Pesaro, a data integra o Calendário Oficial de Eventos da Cidade de São Paulo. A formalização se deu por meio de projeto que altera a lei nº 14.485/2007.

Um dos orgãos defensores da categoria é o SINTHORESP - Sindicato dos Trabalhadores em Hotéis, Apart-Hotéis, Motéis, Flats, Pensões, Hospedarias, Pousadas, Restaurantes, Churrascarias, Cantinas, Pizzarias, Bares, Lanchonetes, Sorveterias, Confeitarias, Docerias, Buffets, Fast-Foods e Assemelhados de São Paulo e Região.