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    29/02/2024

    Adega Santiago Asador promove Jantar Harmonizado

    No dia 29 de fevereiro, quinta-feira a partir das 20h, a Adega Santiago Asador promove um jantar em parceria com a renomada vinícola portuguesa Monte dos Perdigões. Localizada em Reguengos de Monsaraz e de nobre terroir alentejano, a vinícola é uma das mais tradicionais da região.
     
    O menu apresentará carros-chefes da casa, além de criações elaboradas especialmente para a ocasião. A harmonização dos rótulos ficou à cargo do sommelier Rodrigo Pereira. Durante o processo de seleção, Rodrigo optou por rótulos de alta gama, sendo três deles servidos exclusivamente na casa, com poucas unidades no Brasil.
     
    MENU HARMONIZADO
     
    Entrada:
    Pataniscas de Bacalhau
    Tapada do Fidalgo Branco
     
    Prato Principal:
    Gambas àl Ajillo
    Duas Danças Branco
     
    Robalo na Brasa (com legumes e coalhada)
    Poliphonia Reserva Branco
     
    Arroz de Rabada
    Monte dos Perdigões W Tinto
    Poliphonia Signature Tinto
     
    Sobremesa:
    Pastel de Nata (com sorvete de canela)
     
    Mais informações: 
     
    Data: 29 de fevereiro (quinta-feira)
    Horário: a partir das 20h
    Local: Adega Santiago Asador
    Reservas: (11) 3198-8258 

     



    Categoria: Gastronomia

    Adega Santiago - Asador, Rua Haddock Lobo, 1626, Cerqueira César - São Paulo, SP
    R$360 + serviço por pessoa
    29 de fevereiro (quinta-feira) a partir das 20h

    Por Jessica Paiva
     06/02/2024

    29/02/2024


    Localização Adega Santiago - Asador

     
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