Sábado com música no Di Paolo - Vila Olímpia

Diversificando suas atrações, o restaurante Di Paolo localizado na Vila Olímpia começará a ter música ao vivo. A partir de 6 de abril, todo sábado à noite terá o jantar embalado pelo cantor Michel Naglieri Jr, que fará apresentações intimistas, no formato "Voz e Violão".

 

Assim como na gastronomia, o repertório traz o melhor da música italiana, sem esquecer de referências de sucesso da nossa música brasileira. À mesa, a autêntica culinária italiana típica da Serra Gaúcha, servida em sequência para proporcionar uma experiência completa.

 

Entre os pratos está a sopa de capeletti in brodo, salada de radicci com bacon, polenta frita e brustolada, queijo à dorê, além de sete tipos de massas e nove molhos diferentes. Além disso, temos o cartão de visita do restaurante, o delicioso galeto al primo canto — marinado com condimentos naturais à base de ervas, sálvia, vinho branco que é assado na brasa, deixando ele suculento por dentro e levemente crocante por fora.

 

Entre outros destaques do cardápio estão a sobremesa de sagu da Serra Gaúcha, feita com vinho bordô seco e acompanhada de creme, e a carta de vinhos com mais de 100 rótulos, incluindo as marcas próprias Di Paolo de parreiras localizadas em Pinto Bandeira-RS.

 

As apresentações do cantor Michel Naglieri Jr serão aos sábados, das 20:00 às 23:00, em uma curta temporada. Não será cobrado couvert artístico.