Bamberg Rauchbier entre as 1001 melhores cervejas do mundo

Todo o bom cervejeiro que se preze deve conhecer as melhores cervejas do mundo, essa é uma difícil tarefa em meio a tantos títulos diferentes. Para facilitar a vida dos apreciadores da bebida, foi lançado este ano o livro 1001 Beers you must taste before you die contendo as 1001 melhores cervejas do mundo escolhidas por um seleto grupo de especialistas.

Entre tantos rótulos, uma cerveja artesanal brasileira se destaca: a Bamberg Rauchbier, cerveja defumada, que já foi destaque de prêmios como European Beer Star 2009 (medalha de prata) e melhores do ano da revista Prazeres da Mesa onde ganhou um merecido lugar entre as melhores cervejas, honrando a cultura cervejeira nacional em outros países.

A Rauchbier, que em alemão quer dizer “cerveja de fumaça” é uma cerveja defumada originária da cidade de Bamberg. A Rauchbier Bamberg produzida no Brasil apresenta notas potentes de fumo e defumado. O aroma é de café e chocolate. Possui leve amargor e combina muito bem com charutos. Teor alcoólico: 4,8%. Estas características únicas desta cerveja a ajudaram a chegar entre as melhores do mundo.

Sobre a Bamberg
A cervejaria Bamberg produz vários estilos de cervejas e foi eleita a melhor pilsen artesanal do Brasil em 2008, em degustação promovida pelo caderno Paladar do Estado de São Paulo.

Mais informações através do site www.cervejariabamberg.com.br