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    Conheça alguns restaurantes franceses na cidade de São Paulo

    Capital paulista oferece uma variedade de restaurantes franceses

    Por Mateus Diniz Omena | 08 de Novembro 2019 - Publicado em 22 Jan 2015


    A cidade de São Paulo concentra uma enorme variedade de restaurantes para todos os gostos e estilos. Aqui vai uma lista para os apreciadores da culinária francesa. Os restaurantes oferecem desde serviços tradicionais com almoço e jantares até balada e festas dentro do local, como é o caso do Bagatelle Brasil, que se transforma em balada durante os jantares. 

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    Le Jazz Brasserie: A dupla de sócios, o restaurateur Gil Carvalhosa Leite e o chef Chico Ferreira, descobriram a fórmula do sucesso ao cobrar preços razoáveis por clássicos franceses. Do primeiro e minúsculo endereço, onde antes funcionava uma oficina mecânica, os empresários levaram sua marca aos Jardins em agosto de 2002, com o Le Jazz Brasserie Jardins, e acabam de abrir uma nova unidade no Shopping Iguatemi, o Le Jazz Brasserie Shopping Iguatemi.

     

    L amitié: O chef e o proprietário francês Yann Corderon costuma renovar o cardápio com pratos clássicos. Localizado em um charmoso sobrado do Itaim, em um dos principais pontos da cidade, o estabelecimento fica em um espaço discreto e aconchegante. E aos sábados acontece o Festival de Moules-Frites no restaurante.

     

    Chef Rouge: Consagrado como um dos restaurantes mais charmosos de São Paulo, o Chef Rouge, desde 1992 propõem uma gastronomia e uma ambientação ricas em detalhes e referências à França. Seu décor inspirado nos clássicos bistrots parisienses conta com duas charmosas seringueiras centenárias entre as mesas da varanda. A cozinha está sob o comando do experiente chef Wagner Resende tem no cardápio, clássicos como Tagliarini Procope além de sugestões como Ballet du Rouge e os casses crôutes – pratinhos fora da hora, ótimos para acompanhar uma taça de vinho da variada carta. 

     

    Philippe Bistrô: Localizado na charmosa Rua Normandia, em Moema, o restaurante oferece um ambiente elegante, acolhedor e descontraído, aonde amigos e clientes vêm apreciar as deliciosas sugestões do chef Luis Philippe Vieira, formado no Le Cordon Bleu de Paris, tendo obtido o primeiro lugar no curso de Pâtisserie. Em Paris, trabalhou no Ministério das Relações Internacionais na preparação de recepções para Chefes de Estado e suas comitivas, ao lado de chefs renomados estrelados pelo Guia Michelin. Além de ter estagiado na La Durée, conisderada uma das melhores e mais tradicionais Pâtisseries da França. Antes de retornar ao país, trabalhou em Barcelona, onde conheceu a cozinha catalã.

     

     

    Ça Va: Autêntico restaurante francês em São Paulo desde 1996, prezando pelo conceito de “bistrô”, sobretudo no cardápio. Muito mais do que estampar o termo na fachada do restaurante, há alguns pratos que são típicos em bistrôs franceses, sejam nas tendências que vêm de Paris, “fraîcheur” da Cotê d’ Azur ou nos clássicos do interior do país.

     

     

    Eau French Grill: apresenta um conceito atualizado dos restaurantes franceses clássicos, com pratos modernos, deliciosamente descomplicados, preparados no grill com um toque caseiro, sem perder o refinamento do charme francês em plena São Paulo. Um impecável menu com cortes nobres de carnes, peixes, frutos do mar, produtos especiais e ingredientes orgânicos, somados a uma selecionada carta de vinhos e um ambiente charmoso e descontraído são os ingredientes do Eau French Grill, localizado no hotel Grand Hyatt São Paulo.

    L’Entrecôte de Paris: A França tem duas fórmulas secretas. Uma é a poção mágica do druida. Panamoramix que dava força sobre-humana aos irredutíveis gauleses Asterix e Obelix. A outra é a receita do molho que guarnece o famoso entrecôte dos célebres restaurantes conhecidos por todos os parisienses. Um sabor tão marcante e inesquecível, que seus criadores decidiram que este seria o único prato de seus restaurantes. Por mais de 50 anos, o suculento entrecôte fatiado, servido com fritas e recoberto com o molho secreto, tem feito a fama destes restaurantes de um prato só, sempre lotados e com filas nas portas, no almoço e no jantar, 7 dias por semana.

     

    Restaurante Angeline: Criado em fevereiro de 2011, por Christophe Pittavino que é francês de origem italiana. Apaixonado pela culinária e pela arte, filho de dona de restaurante, estagiou em restaurantes na França e no Brasil, decidiu oferecer ao público paulistano, aquilo que considera o melhor na culinária francesa e italiana, num ambiente aconchegante e de bom gosto.

     

    Bistrô Bagatelle: Um ambiente que se trasnforma. O Bistrô Bagatelle, nos Jardins, é hoje um dos melhores lugares para quem quer ver e ser visto por mulheres lindas e animadas. O jantar se transforma em balada com a diminuição da luz e o aumento do som. Isso sem falar no já famoso brunch de domingo, uma tradição da matriz nova-iorquina, e de outras unidades ao redor do mundo, e que deu muito certo em São Paulo.

     

    Le Bou: o Le Bou destaca como entrada o Melange de Champignons à la Souce Canard (R$ 24), mix de cogumelos salteados no azeite aromatizado; na parte de saladas, a La Salade Du Grand Père Orsay (R$32), mix de alface cortada com tomate cereja, rúcula, cenoura ralada, tiras de mignon e gorgonzola picado com molho de iogurte; já de prato principal, o Voici Le Canard Pour Deux! (R$138 para 2 pessoas/R$ 78 individual), peito e coxa de pato confitados, servidos na panela com fricassê de cogumelos e purê de batatas; para sobremesa, o Gateau Le Bou (R$25), petit de Nutella com morango. O cardápio também conta com uma novidade de prato kids, cinco saladas novas e o Menu Bar com diversas opções de porções e petiscos.

     

    Marcel Restaurant: referência em gastronomia francesa, um negócio de família, feito por pessoas apaixonadas pela comida e pela arte de receber. Desde a década de 1960, o Marcel Restaurant é um restaurante especialista na preparação do Soufflés, que se transformou no ícone de sua cozinha e o melhor de São Paulo.


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    Informações dos Estabelecimentos

     

    Chef Rouge

    Endereço:
    Rua Bela Cintra, 2238 - Consolação, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3081-7539

    Le Vin Bistro - Jardins

    Endereço:
    Alameda Tietê, 184 - Cerqueira César, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 2626-0208

    Ça Va Restaurant

    Endereço:
    Rua Carlos Comenale, 277 - Bela Vista, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3285-4548 / (11) 3262-5047

    Le Vin Bistrô - Itaim

    Endereço:
    Rua Pais De Araújo, 147 - Itaim Bibi, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 2626-0239

    Philippe Bistrô

    Endereço:
    Rua Normândia, 103 - Indianópolis, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 5532-0807

    Restaurante L amitié

    Endereço:
    Rua Manuel Guedes, 233 - Itaim Bibi, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3078-5919

    Le Jazz Brasserie - Pinheiros

    Endereço:
    Rua Dos Pinheiros, 254 - Pinheiros, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 2359-8141

    Eau French - Grand Hyatt

    Endereço:
    Avenida Das Nações Unidas, 13301 - Vila Almeida, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 2838-3207

    L'Entrecôte de Paris - Itaim Bibi

    Endereço:
    Rua Pedroso Alvarenga, 1135 - Itaim Bibi, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3078-6942

    Le'Bou

    Endereço:
    Rua Doutor Renato Paes de Barros, 415 - Itaim Bibi, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3078-7619

    Angeline - Nova Independência

    Endereço:
    Avenida Nova Independência, 30 - Brooklin Paulista, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 2638-5737

    Bistrot Bagatelle

    Endereço:
    Rua Amauri, 244 - Itaim Bibi, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3062-5870

    Le Jazz Brasserie - Jardins

    Endereço:
    Rua Doutor Melo Alves, 734 - Cerqueira César, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3062-9797

    Le Jazz Brasserie - Iguatemi São Paulo

    Endereço:
    Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2232 - Piso Térreo - Jardim Paulistano, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3097-8331

    Le Jazz Brasserie - Pátio Higienópolis

    Endereço:
    Rua Doutor Veiga Filho, 133 - Piso Pacaembu - Higienópolis, São Paulo - SP
    Telefone:
    (11) 3823-2684

     
     

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