La Vecchia Cucina oferece ceia tradicional porém sofisticada

O restaurante La Vecchia Cucina, do renomado chef de cozinha Sergio Arno, oferece neste fim de ano tradicional ceia de Natal, com o perú, arroz, tender e a lasanha, porém todos preparados com especiarias finas e ingredientes especiais que sofisticam individualmente cada prato.

No restaurante todos os pratos da ceia receberão um toque especial para a ceia de Natal. Desde os mais tradicionais como o perú que terá como acompanhamento a farofa de castanha e decoração com frutas assadas aos mais simples como o arroz branco que terá amêndoas laminadas. Os outros pratos também terão ingredientes especiais. O tender será assado com suco de laranja e cointreau. A farofa preparada com miúdos de frango, azeitona preta, ameixa seca, uva passa e damasco e o salpicão com frutas tropicais como uva, maçã, abacaxi e cereja fresca.

O menu da ceia foi criado pelo chef, Sergio Arno e já está disponível para encomendas no La Vecchia Cucina, um dos melhores restaurantes italianos da capital paulista.

La Vecchia Cucina
Inaugurado em 1987, o La Vecchia Cucina é o primeiro empreendimento assinado pelo chef Sergio Arno. Tradicional reduto da culinária da Itália no Brasil, apresenta o conceito de uma nova cozinha, mais criativa, com pratos constantemente renovados e ingredientes perfeitamente harmonizados. A decoração de seus três ambientes traz traços típicos da região de Toscana e o restaurante possui ainda um aconchegante bar, com piano e música ao vivo.

Serviço
La Vecchia Cucina
Rua Pedroso Alvarenga, 1088
Itaim Bibi
Fone: (11) 3079-7115 40032665
Funcionamento: 2ª a 5ª, das 12h às 24h. Sexta e sábado, das 12h a 01h. Domingo, das 12h às 17h