
Perdigão e Bar Brahma elevam a experiência dos torcedores com lanche clássico e chopp gelado
O famoso Choripán do chef Israel Cunha, chega por tempo limitado
Quem for ao Bar Brahma para acompanhar os jogos de futebol nesta temporada poderá experimentar uma novidade criada especialmente para o período. Em parceria com a Perdigão, marca de alimentos presente nos lares brasileiros há mais de 90 anos, o tradicional bar paulistano lançou uma versão exclusiva de choripán, disponível no cardápio até o dia 20 de julho por R$ 32.
A receita leva Linguiça Perdigão e foi desenvolvida pelo chef Israel Cunha, responsável pela cozinha do Bar Brahma. A proposta é oferecer uma opção prática e saborosa para quem pretende reunir os amigos e torcer durante as partidas, unindo dois elementos tradicionais: futebol e gastronomia.
Receita valoriza clássico sul-americano
Inspirado nas tradicionais parrillas da América do Sul, o novo choripán é servido no pão ciabatta e leva Linguiça Perdigão, molho especial à base de maionese, salada fresca e chimichurri artesanal preparado com ervas frescas, azeite, alho e especiarias.
Segundo o chef Israel Cunha, a intenção foi preservar a essência do sanduíche, valorizando ingredientes de qualidade e sabores equilibrados. "O choripán é um dos grandes clássicos da parrilla sul-americana, e a inspiração foi respeitar essa tradição em cada detalhe. O resultado é um sanduíche autêntico, cheio de sabor e personalidade, pensado para proporcionar ao público do Bar Brahma uma experiência que remete às melhores parrillas, sem abrir mão da identidade da casa", afirma.
Parceria reforça tradição gastronômica
A novidade amplia a parceria entre Bar Brahma e Perdigão, que já inclui a tradicional feijoada da casa, preparada com os produtos defumados da marca. Para Aline Alexandrino, gerente executiva de Marketing da Perdigão, grandes eventos esportivos fortalecem os momentos de compartilhamento à mesa. "Os grandes eventos esportivos criam ocasiões de consumo que pedem comida boa e reforçam o sabor de comer juntos. Queremos oferecer uma experiência gastronômica que conecte a paixão pelo futebol com a alegria de compartilhar uma refeição prática e saborosa", destaca.
Com mais de 77 anos de história, o Bar Brahma é um dos endereços mais tradicionais da capital paulista. Localizado na famosa esquina das avenidas Ipiranga e São João, o espaço reúne gastronomia, música ao vivo e um dos chopes mais conhecidos da cidade, tornando-se ponto de encontro para moradores e turistas.
Serviços
Bar Brahma
Endereço: Avenida São João, 677 – Centro – São Paulo (SP)
Funcionamento: segunda a quarta, das 11h à 1h; quinta a sábado, das 11h às 2h; domingo, das 11h à meia-noite.
Período da ação: até 20 de julho.
Preço do choripán: R$ 32.
Informações: (11) 4745-8186 | WhatsApp: (11) 94745-8186.












