facebook tag
 
 

Casa Petrópolis

Saiba mais sobre o Casa Petrópolis no BaresSP.

  • Casa Petrópolis
  • Casa Petrópolis
  • Casa Petrópolis
  • Casa Petrópolis
  • Casa Petrópolis
  • Casa Petrópolis
  • Casa Petrópolis
  • Casa Petrópolis Guia BaresSP
  •   Casa Petrópolis

 
 
Categoria: Restaurantes
Endereço: Avenida Doutor Vitor Gordinho,44 - Vila Capivari, Campos do Jordão - SP - 12460-000
Serviços: Acesso a Deficientes
E-mail: comunicacao@casapetropolis.com.br
Telefone: (012) 3663-3010
Facebook: https://www.facebook.com/Casa-Petrópolis-597064090633234/
Instagram: casa_petropolis
Site: http://www.casapetropolis com.br
Horário: Terça a domingo, das 12h até o último cliente
Lotação: 150

Última atualização realizada em 16/07/2019 18:14:59

Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!



Localizada na cidade de Campos do Jordão, no bairro da Vila Capivari, a Casa Petrópolis é dividida em dois ambientes, sendo um dedicado à gastronomia de Mario Portella e Rafa Bocaina e outro à alta coquetelaria de Jean Ponce e a participação de Carolina Oda como responsável pelo treinamento da brigada. Com um deck com varanda no primeiro e segundo andar, a casa possui uma visão ampla ao burburinho da principal rua da cidade.

No restaurante, a cozinha envidraçada possibilita observar o preparo do prato, assim como no bar, presente o balcão com banquetas, onde são elaborados os coquetéis. O bartender Jean Ponce é conhecido por seus coquetéis diferentes intesidades e combinações inusitadas, sendo eles autorais ou exclusivos. Também fez parte do Guarita Bar, além do restaurante de alta gastronomia D.O.M - de Alex Atala.

Na parte da gastronomia, o chef mineiro Mario Portella é um dos principais especialistas da atualidade em carnes e métodos de conservação, e responsável pelo cardápio, e não poderia deixar de destacar os nobres cortes de carnes. Acompanhamentos e porções completam as escolhas dos pratos principais. Além disso, Rafa Bocaina é o responsável pela estrutura técnica e treinamento da brigada de cozinha, unindo ao cardápio seu conhecimento sobre ingredientes e produtos regionais da Serra da Mantiqueira, e seu know-how adquirido em suas experiências internacionais.

 
BaresSP publicidade 980x90 bares

Localização Casa Petrópolis

 


     
     
     

    Restaurantes Bar e Restaurante em São Paulo

     
    A Pracinha/bares/fotos2/a-pracinha-baressp-1.jpg BaresSP

    A Pracinha

    A Pracinha - Restaurante e Bar ainda faz sucesso desde os anos 40

    compartilhe: Facebook 20x20  Google Plus 20x20  Twitter
    Boteco Adoniran/bares/fotos2/Boteco_Adoniran_11-min.jpg BaresSP

    Boteco Adoniran

    Boteco Adoniran ideal para um happy hour em São Bernardo Do Campo

    compartilhe: Facebook 20x20  Google Plus 20x20  Twitter
    Santa Panela/bares/fotos/santapanela770_31032015144036.jpg BaresSP

    Santa Panela

    Santa Panela oferce diversidade de espetinhos e muitas porções

    compartilhe: Facebook 20x20  Google Plus 20x20  Twitter

    Agenda de Eventos de Restaurantes em São Paulo

     
     
    BaresSP publicidade 980x90 bares
     

     

    BaresSP   BR3   DisplayFun   BaresSP eventos