• Wolf's Garten
    • Wolf's Garten
    • Wolf's Garten
    • Wolf's Garten
    • Wolf's Garten
    • Wolf's Garten
    Wolf's Garten Guia BaresSP

    Wolf's Garten
    Rua Lisboa,284 - Pinheiros, São Paulo - SP - 1249-030

    300x250_090420211406.gif
    Mesas de madeira, velas e enfeites próprios da Áustria e fotos de Lech, cidade natal de Markus Wolf, deixam o ambiente harmonioso e aconchegante. A decoração é feita com muitas flores naturais, plantas e uma jabuticabeira para lembrar um jardim, o jardim dos lobos (wolf, que em inglês significa lobo) – em referência ao nome do estabelecimento e ao sobrenome dos proprietários.

    No cardápio, criado pelo próprio chef, pratos como Filé de Namorado grelhado com tomate e pepino salteados, jogurt-dijon espuma e azeite de semente de abóbora; Lombo de Vitelo em crosta de porcini (cogumelo) com spaetzle de salsinha e cenouras glaceadas com baunilha; Carpaccio tradicional, com lascas de parmesão, alcaparras, azeite extra virgem (redução de aceto balsâmico) e rúcula.

    Por já ter trabalhado em diversos restaurantes europeus, o chef Wolf pretende apresentar pratos de diferentes regiões européias, em uma cozinha contemporânea, leve e diferenciada.

    A carta de vinhos conta com, a princípio, 20 rótulos, entre eles brasileiros, italianos, argentinos, chilenos e, claro, austríacos (Gruner Veltliner, 2004, Leicht und trocken; Riesling Kamptaler Terrassen, 2004 – ambos Bründlmayer).
     
    Telefone: (011) 3088-4376
    E-mail: info@wolfsgarten.com
    Site: http://www.wolfsgarten.com
    Horário: Seg das 12h às 15h; Ter a Sex das 12h às 15h e das 19h30 às 23h; Sáb das 12h às 16h e das 20h à 0h
     

    Última atualização realizada em 03/03/2009 18:10:09
    Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!

    ATENÇÃO - Confirmar com o evento ou local se o mesmo estará aberto ou
    acontecerá devido aos acontecimentos e do COVID-19.

    Localização Wolf's Garten

     
     
     
    BaresSP publicidade 980x90 bares
     
    •  
     

    Notícias BaresSP

     
     
     

    Bares em São Paulo

     
     
     

    Restaurantes Cozinha Variada em São Paulo

     
    •  
     
    BaresSP publicidade 980x90 bares
     

    topo