• Adega Santiago - Sampaio Vidal
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    Adega Santiago - Sampaio Vidal Guia BaresSP

    Adega Santiago - Sampaio Vidal
    Rua Sampaio Vidal,1072 - Jardim Paulistano, São Paulo - SP - 01443-001

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    Localizado na região oeste de São Paulo, no bairro do Jardim Paulistano, o Adega Santiago foi inaugurado em 2006 e reverencia a tradição das tabernas e tascas da Península Ibérica. A Adega tem como proposta reproduzir a atmosfera de pequenas casas ibéricas em um ambiente aconchegante e oferece culinária da fronteira entre o alentejo português e a estremadura espanhola, além de uma selecionada carta de vinhos da região.

    No cardápio do restaurante são diversas novidades que agitam os clientes do local.  Na entrada, os destaques ficam para a linguiça de pato com mostarda dijon, o prato meia-desfeita, em que lascas de bacalhau se unem a grão de bico e cebola roxa e são finalizados com páprica e flor de sal, e a tapa de tomate assado com mussarela de búfala e pesto de salsinha. Para petiscar e compartilhar, chega o pulpo à feira, como polvo de battas ao murro assado na lenha e regados com azeite de ervas.

    Já na seção cozinha da terra, a poleta de cordeiro com feijão branco, vai à mesa com molho de pimentão e ervilha torta, a linguiça de pato com purê rústico que leva um molho de mostarda sobre elas, e o secreto de porco preto, corte entre a parte dianteira e o pescoço do porco ibérico, é acompanhado de purê rústico de batata, ervilha torta e tomate confit. Além disso, a Adega Santiago não poderia deixar de realizar uma boa seleção de vinhos de sua carta, que conta com mais de 120 rótulos, para harmonizar com os pratos.

     
    Telefone: (011) 3081-5211
    E-mail: reservas@adegasantiago.com.br
    Facebook: facebook.com/Adega-Santiago-322681787918792/
    Instagram: adegasantiago
    Site: http://www.adegasantiago.com.br
    Horário: Segunda, das 12h às 15h | 19h às 23h
    Terça a quinta, das 12h às 15h | 19h à 00h
    Sexta e sábado, das 12h à 00h
    Domingo, das 12h às 22h

    Última atualização realizada em 08/06/2021 16:40:08
    Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!

    Localização Adega Santiago - Sampaio Vidal

     
     

    Franquias - Adega Santiago

     

    Adega Santiago - Shopping Cidade Jardim

    Endereço:
    Avenida Magalhães de Castro ,12000 - Cidade Jardim - São Paulo-SP

    Adega Santiago - Adeguinha

    Endereço:
    Rua Doutor Melo Alves,728 - Jardins - São Paulo-SP
     
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