Brie Restô

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     [Estabelecimento FECHADO]

 
 
Categoria: Restaurantes, Franceses
Endereço: Rua Doutor Melo Alves,216 - Jardins, São Paulo - SP - 01417010
Site:
Horário: Terça a quinta das 18h à 00h
Sexta das 18h à 01h
Sábado almoço das 13h às 17h e jantar das 18h à 01h
Domingo das 13h às 17h

Lotação: 45
Serviços: Ar Condicionado, Área para Fumantes, Acesso para Deficientes, Serviço de Estacionamento, Aceita Cartão, Restaurante, Trabalha com Reserva.

Após um período de reformas, o francês Brie Restô, no Jardins, ganhou mais notoriedade e charme entre os restaurantes da rua. A ideia da reforma e diminuição do salão veio com a necessidade de se preservar o conforto do cliente, em atendimento mais pessoal, e concentrar a operação em um único salão.

O aprazível deck ganhou uma valiosa repaginação com fechamento total em vidro, preservando a árvore já existente. Quadros com fotografias da cidade parisiense, elementos relacionados ao universo da gastronomia como talheres, vinhos e queijos ilustram as paredes e abajures em estilo retrô, reforçam a iluminação acolhedora. Nas mesas, a sutileza dos detalhes aparece na toalha branca de puro linho, revestida com um caminho de mesa com a cor das paredes e no porta guardanapo com um desenho da Torre Eiffel.

A proprietária e chef das caçarolas Eliane Carvalho, formada pela Le Cordon Bleu, na França, recentemente passou por 2 meses na cidade luz no restaurante “L'Atelier”, em Paris, do chef estrelado Joel Robuchon, trazendo conceitos novos que podem ser observados não só em Paris como nas maiores capitais gastrônomicas do mundo, hoje aplicados aos restôs da cidade europeia.

Localização Brie Restô

 


     
     
     

    Restaurantes Franceses em São Paulo

     
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    Chez Victor Brasserie

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    Tartar&Co

    O Tartar&Co é um restaurante francês em Pinheiros

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    Brasserie Paulistta

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