O Farol Madalena Bar foi inaugurado em 1997 e está localizado na Vila Madalena. Além de estar em evidência no Brasil, também é reconhecido internacionalmente.
O público GLS é formado em sua maioria por garotas que gostam de curtir a noite ouvindo MPB. As segundas e terças-feiras o estabelecimento não abre, exceto vésperas, feriados e dias de projeto.
Oferece a seus clientes e amigos um cardápio variado e exótico como a entrada Casquinha de Siri. Outras opções são as saladas Nias Salad - Alface americana, mussarela de búfala, cenoura ralada, peito de peru desfiado, tomate seco, repolho roxo, molho de queijo e gergilim; Tropicale Salad - Alface americana, rúcula, pedaços de maçã, manga, nozes picada e passas; entre outras. Nas noites frias servem sopas e caldos.
