Seven Guys Burger lança opções veganas saborosas em seu cardápio

Apaixonados por hambúrgueres, um grupo de empresários inauguraram a mais instagramável hamburgueria da cidade: a Seven Guys Burger. Localizada num dos trechos mais movimentados da Rua Augusta. A receita é apostar no simples, com um produto de qualidade e preços acessíveis. Os hambúrgueres da casa -- todos elaborados com carne 100% Angus -- estão disponíveis em sete combinações, cada uma batizada com o nome de um país. O Alemanha é montado com hambúrguer, maionese da casa e queijo exclusivo seven cheese no brioche de batata; o vegetariano Grécia é preparado com hambúrguer de grão de bico, tomate, cebola roxa e alface e maionese vegana no pão vegano, entre outros. Há também a opção de combo: burguer + batata+ bebida (que pode ser refri, suco ou cerveja -- Heineken). Todos os hambúrgueres do menu tem a opção de virar vegano: é possível substituir por hambúrguer do futuro, queijo vegano e bacon também vegano.

A hamburgueria especializada em smash burger no Baixo Augusta, lança mais opções veganas no seu menu.

Além do Grécia - R＄ 29,90 - (pão australiano, hambúrguer de grão-de-bico, tomate, cebola roxa, picles, alface e maionese vegana) e o China - R＄ 38,90 (pão australiano, hambúrguer fazenda do futuro, queijo vegano, shimeji e maionese vegana), na versão vegana; qualquer outra receita pode se transformar em vegana. Um bom exemplo é o Inglaterra -- que ao invés da carne de Angus leva hambúrguer da Fazenda do Futuro, queijo e bacon vegano, cebola caramelizada, molho barbecue e pão de batata com maionese vegana feita na casa. Outra versão vegana é do Portugal, feito com pão australiano vegano, hambúrguer da Fazenda do Futuro, tomates, alface, cebola roxa, queijo e maionese vegana (R＄ 37,80 o combo com batata e refri).

Para acompanhar vale escolher entre a porção de Batata Chilli (R＄10,90), a Batata Lemon Pepper (R＄10,90) e a Batata simples (R＄9,90).

Editado por Pedro Henrique Moraes Lopes às 08/04/2022