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De Segunda a quinta, R$99 (por pessoa), e R$139 (por pessoa), de sexta a domingo.
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Restaurante Freddy apresenta o X Festival do Chateaubriand
O tradicional francês Freddy, realiza nos dias 23 de Março até 27 de Maio, somente no jantar, o X Festival do Chateaubriand no ano em que a casa comemora 77 anos.
O menu inclui uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Servido de segunda a quinta, custa R$99 (por pessoa), e R$139 (por pessoa), de sexta a domingo.
Entre as sugestões criadas pelo Chef Pedro Santanna, destacam entradas como Concha recheada de siri gratinada e as Alcachofras gratinadas.
Os pratos principais são divididos em oito opções de Chateaubriand: Béarnaise, au Madère, au Poivre, à la Provençale, Moutarde, aos Três Queijos, Ervas Finas, e Steak Diana.
Para adoçar o paladar, vale a pena experimentar a sobremesa Soufflé de Chocolate.
Editado por Lidiane Noronha às 09/05/2012
