Plaza del Tablao

Avenida Cotovia,325 - Indianópolis, São Paulo - SP - 04517-001

Boa novidade espanhola, é um conjugado de restaurante e casa de espetáculos de flamenco. Em vez de sugerir pratos clássicos na versão original, o chef Stephan Kawijian os adapta a ingredientes brasileiros com resultados acima da média. Comece pelos aperitivos chamados de pinchos, que desempenham o papel de couvert e também são oferecidos individualmente. Entre eles estão o crepe de javali e o camarão picado sobre uma espécie de biscoito. O cozinheiro executa também um aromático arroz de parellada, variação da paella valenciana. No jantar, o serviço de refeições é interrompido por shows de bailarinos profissionais às terças e quartas; nos outros dias, garçons-dançarinos fazem apresentações-relâmpago.