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Sarrasin

Saiba mais sobre o Sarrasin no BaresSP.

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     [Estabelecimento FECHADO]

 
 
Categoria: Restaurantes, Franceses
Endereço: Alameda Lorena,1655 - Jardim Paulista, São Paulo - SP - 01424-002
Site: http://www.sarrasin.com.br
Horário: De terça a quinta das 19h30 às 23h00; Sexta e Sábado das 19h30 às 00h00.

Última atualização realizada em 13/02/2019 15:42:55

Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!



Um lugar aconchegante e cheio de charme que, da ambientação ao cardápio, faz alusão à França. Este é o Sarrasin, único restaurante em São Paulo especializado em servir galettes, crepes salgadas com massa feita de trigo sarraceno, e que tiveram origem na Bretanha, região noroeste do país europeu. 

A casa oferece um cardápio extenso, com mais de 20 sugestões de pratos com recheios surpreendentes, como a galette recheada com moqueca de lagostin. 

Quem comanda a cozinha é o chef João Souza, um dos proprietários, que adaptou a receita original para o paladar brasileiro, deixando-a mais leve e ligeiramente crocante. Claudio Santana e Juliana Botelho, sócios da casa, tomam conta do salão e atendem os clientes deixando-os à vontade como se estivessem em casa. 

Na decoração, quadros, bandeiras, pinturas e outros objetos, a grande maioria feita por Claudio, dão cor às paredes de tijolinhos à mostra. Cadeiras, lustres e até janelas de demolição garimpadas pelos donos completam o design do restaurante. 

 
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Localização Sarrasin

 


     
     
     

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