Borgo Deli

Situada na emblemática Rua Barão de Tatuí, na charmosa e efervescente região de Santa Cecília, a Borgo Deli afirma-se como um reduto de excelência para os apreciadores da boa mesa na capital paulista. Funcionando como a delicatessen oficial do prestigiado restaurante Borgo Mooca, a casa transporta consigo a rica herança da gastronomia italiana, oferecendo uma imersão autêntica nos sabores tradicionais do país europeu.

O estabelecimento foi concebido para proporcionar uma experiência versátil e completa, atendendo o público com a mesma dedicação tanto nas horas de almoço como ao jantar.

Destaques do Cardápio Artesanal

A ementa da casa é um verdadeiro festival de especialidades que podem ser consumidas no local ou encomendadas:

Entradas e Antepastos: A refeição pode iniciar-se com a tradicional Focaccia acompanhada de caponata da casa e sardela, além de alternativas como as Skinny Fries com maionese de cebola queimada e as autênticas Polpette da Nonna Elisa ao sugo.

Massas Frescas: O pastifício produz diariamente criações de excelência como o Pappardelle alla Bolognese, o Maccheroni Cacio & Pepe, o reconfortante Gnocchi Fritti (disponível com sugo, bolognese ou recheado com mussarela do Roni) e o Tagliatelle ao Pesto de Amendoim.

Lasanhas e Fogazzas: Nas opções de forno, destacam-se a Lasanha de Pastrami e a Lasanha Alla Bolognese, ambas gratinadas no calor da lenha. As fogazzas surgem em sabores clássicos como Margherita e Calabresa com Catupiry.

Pizzas e Lanches a Lenha: As pizzas, assadas em forno a lenha, contemplam sabores como Mussarela do Roni, Calabresa Acebolada, Abobrinha com Alho Frito, Frango Defumado com Catupiry e Provola & Pepe. A secção de sanduíches inclui o Pão com Carne e Queijo e o Burger à Lenha, generosamente recheado com queijo e cebola caramelizada.

Pratos e Sobremesas: Para quem procura um prato principal robusto, a casa serve Strogonoff de Filé Mignon e, exclusivamente aos sábados e domingos, um suculento Frango Assado com marinada de 24 horas. O remate perfeito faz-se com a clássica sobremesa Tiramisu.

A Dinâmica da Casa e Entregas ao Domicílio

A Borgo Deli atrai a sua clientela ao disponibilizar um salão acolhedor para aqueles que privilegiam saborear as refeições no local. Contudo, para os dias em que a preferência recai sobre o conforto do lar, o espaço destaca-se por uma operação de delivery robusta. A ementa está disponível para entrega através de múltiplas plataformas digitais, garantindo que a qualidade da sua cozinha chegue à mesa dos clientes com total comodidade.

Informações Práticas: Borgo Deli

Morada: Rua Barão de Tatuí, 290 — Santa Cecília, São Paulo (SP).

Conceito: Delicatessen e restaurante de inspiração italiana (com a chancela do Borgo Mooca), com serviço de sala e entregas.

Plataformas de Delivery: Encomendas disponíveis através das aplicações iFood, 99Food e Keeta.

Período de Atendimento:

Terça-feira a Domingo: Aberto para os serviços de almoço e jantar (Recomenda-se a confirmação dos horários precisos de abertura e fecho através dos canais oficiais do espaço).

Segunda-feira: Encerrado.

Sugestão do Roteiro: Beneficiando do selo de qualidade do Borgo Mooca e de uma ementa vasta que abrange desde antipasti a pizzas de forno a lenha, a Borgo Deli revela-se uma escolha formidável quer para um jantar no conforto do seu domicílio, quer para uma refeição presencial que celebra a autêntica culinária italiana no centro de São Paulo.