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Sushiguen - Itaim Bibi

Sushiguen - Itaim Bibi

local Rua Pedroso Alvarenga,553 - Itaim Bibi, São Paulo - SP - 04531-011

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Mitsuaki Shimizu formou muitos dos sushimen em atuação na cidade, entre eles George Yuji Koshoji, do badalado Kosushi. Em seu restaurante, discretamente instalado na galeria de um edifício de esquina com a Avenida Paulista, continua imbatível o tirashi-zushi. Numa tigela, o cozinheiro dispõe diferentes coberturas sobre a alga e o arroz. Hideto, filho de Shimizu, toca o endereço do Itaim, aberto no ano passado. Além de repetir boas receitas do pai, criou um sushi vegetariano. Capacidade: 50 lugares.

Última atualização realizada em 01/08/2008 12:18:58
Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!

Contatos e Horários

telefone (11) 3168-9554
horario
Das 12h às 15h e 19h às 0h (sex. até 1h; sáb. só jantar até 1h; dom. almoço 13h/16h e jantar até 23h)
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