Menu especial de Réveillon no Di Paolo - Vila Olímpia

Os restaurantes Di Paolo, com três endereços na capital paulista, já estão aceitando reservas para a celebração de Réveillon. Na noite do ano novo, a panceta à pururuca será acrescentada ao cardápio. As ceias são acompanhadas por salada de grão de bico com bacalhau, mix de folhas verdes com figo e salada tropical, além das opções da sequência "Tradicional" ou "Premium" do restaurante.

 

Na tradicional, ela se inicia com a sopa de capeletti, pão colonial, três tipos de saladas (radicci com bacon, salada de folhas e de batata com maionese), polenta frita, polenta brustolada e queijo à dorê, além do tradicional galeto al primo canto – carro chefe da casa.

 

O cliente também pode desfrutar de mais de 63 combinações de mais de massas e molhos, sendo sete tipos de massas, entre elas, spaghetti, tagliarini, tortéi, nhoque, nero bianco e penne integral, e nove tipos de molhos (tradicional, ragu de costela, pomodoro, tomate seco, funghi, nocciole, quatro queijos, manteiga e sálvia e alho e óleo).

 

Já a opção Premium, além do galeto al primo canto e os acompanhamentos da sequência Tradicional, também inclui linguiça toscana e mais dois cortes de carne bovina da raça Angus: bife ancho e picanha. Para finalizar, no cardápio de sobremesas, a experiência oferece sagu com creme, pudim de leite condensado, ambrosia, creme de papaia, pêra ao vinho, sorvetes, petit gateau, cocada de tabuleiro, mousse de chocolate, trio Di Paolo e papelote de frutas.

 

No Di Paolo Vila Olimpia terá música ao vivo e, portanto, os valores incluem couvert artístico. Sendo assim, na Vila Olímpia, a ceia com sequência Tradicional será de R$  225,00 por pessoa e com a sequência Premium de R$ 280,00 por pessoa.