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Dia do Churrasco no Dickey's Barbecue Pit
Com raízes estadunidenses, o restaurante Dickey’s Barbecue Pit aposta no pit smoker, churrasqueira que assa a carne em períodos lentos, para chegar ao ponto com suculência e defumação ideais. O Brisket é o carro-chefe da casa, feito com corte do peito bovino, mas por lá ainda é possível provar o Pulled Pork, copa-lombo suína desfiada, Texas Sausage, linguiça defumada recheada com pimenta jalapeño e cheddar, além de tantas outras iguarias.
Mais informações:
Data: 24 de abril
Local: Dickey's Barbecue Pit
Instagram: @dickeysbrasil
Editado por Jessica Paiva às 23/04/2024
