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Dia dos Namorados no Jacarandá oferece cardápio especial
O Jacarandá também entra no clima de romance e prepara cardápio especial para o Dia dos Namorados. A cozinha com foco no ingrediente e respeito à natureza orgânica do produto, oferece opções de entradas, pratos principais e sobremesas. Para começar a noite, a escolha fica entre Foie gras com pêra na brasa e favo de mel ou Portobele confitado, acompanhado de brie empanado e frito e croutons.
Como principa, as opções são Magret de prato, mousseline de mandioquinha e aspargos; Polvo na brasa com batata e cebola assadas em páprica e tomate confit; ou Nhoque de abóbora com creme de queijo azul e amêndoas. Para finalizar, Torta de chocolate em calda de gengibre e laranja ou Pavlova com frutas vermelhas.
*É necessário realizar reserva.
Editado por Michelly Lelis às 28/05/2019
