Festival Sabores da Praia no Restaurante Viana Praia Ilhabela Eventos BaresSP 570x300 imagem
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    19/05/2024

    Festival Sabores da Praia no Restaurante Viana Praia Ilhabela

    A diversidade gastronômica será um dos pontos altos do 1º Festival Gastronômico Sabores da Praia – Edição Ilhabela, que será realizado entre os dias 18 de abril e 19 de maio nos principais restaurantes e similares do arquipélago, situado a 210km da capital paulista.
     
    De norte a sul de Ilhabela, dezenas de estabelecimentos estarão participando do evento, que se transformará em um corredor gastronômico repleto de restaurantes, gastrobares, pizzarias, cafeterias, sorveterias e até hotéis e pousadas com pegada gastronômica, que já estão se preparando para receber o público que prestigiará o festival.
     
    O evento acontecerá na melhor época para visitar Ilhabela, localizada no litoral norte do estado de São Paulo, com praias praticamente vazias e temperatura agradável. Além de ser um dos destinos preferidos dos amantes da boa gastronomia, a cidade é repleta de praias, cachoeiras, trilhas, ecoturismo, birdwatching, mergulho, esportes náuticos, cultura e história.
     
    Famoso por preparar a melhor casquinha de camarão do Brasil (e do mundo, de acordo com frequentadores), o Viana Praia Ilhabela preparou um prato à base de peixe que é a cara do clima praiano e bem típico da região. O Peixe Caiçara 2.0 será servido com um pescado fresco do dia envolto a papillote de folha de bananeira.
     
    A criação do Chef Eugen Schoof será acompanhada por vinagrete de feijão fradinho com lulas e uma típica farofa de taioba com banana da terra, com farinha de mandioca produzida pelos caiçaras tradicionais da bucólica Ilha de Búzios, uma das ilhas que compõem o arquipélago de Ilhabela.
     
    Mais informações: 
     
    Data: 18 de abril a 19 de maio
    Local: Viana Praia Ilhabela
    Instagram: @saboresdapraiabr

     



    Categoria: Feira Gastronômica

    Viana Praia Ilhabela, Av. Leonardo Reale, 2300, Praia do Viana - Ilhabela, SP
    Não informado
    Funcionamento: Segunda a Quinta das 11h ás 17h - Sexta das 11h ás 18h30 - Sábado das 11h ás 19h - Domingo das 11h ás 18h

    Por Jessica Paiva
     13/03/2024

    19/05/2024


    Localização Viana Praia Ilhabela

     
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