Festival Sabores da Montanha na Pousada Quintal da Prosa Eventos BaresSP 570x300 imagem
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    17/07/2024

    Festival Sabores da Montanha na Pousada Quintal da Prosa

    A segunda edição do Festival Gastronômico Sabores da Montanha ocorrerá de 07 de junho a 28 de julho de 2024. No ano passado, após 58 dias de evento, participaram 72 estabelecimentos gastronômicos de 29 municípios da Serra da Mantiqueira dos estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro, sendo o maior festival do gênero no país em duração.
     
    “Será um evento aberto a qualquer tipo de estabelecimento do meio gastronômico, pois o objetivo do festival, além de divulgar a típica gastronomia regional, é também possibilitar que desde uma pastelaria até uma vinícola premium possam apresentar seus produtos, mostrando a diversidade gastronômica da região”, explica Reginaldo Pupo, gestor do Grupo Sabores, que gerencia a Sabores da Montanha e Sabores da Praia.
     
    Pousada Quintal da Prosa - Nome do prato: Kafija un Maize. Descrição: Tostex feito em Pão de ervas frescas do nosso quintal, queijo meia cura de São Francisco Xavier maçaricado, tiras de “prosciutto crudo”, finalizado com Mel local e lâminas de amêndoas tostados. Servido com uma xícara de café especial. Nome do Chef / Autor: Chef Gustavo Ceruks e barista Sandra Ceruks.
     
    Mais informações: 
     
    Data: 7 de junho a 28 de julho de 2024 
    Local: Pousada Quintal da Prosa

     



    Categoria: Feira Gastronômica

    Pousada Quintal da Prosa, Estrada do Rio Manso, 2317, Rio Manso - São José dos Campos, SP
    Não informado
    7 de junho a 28 de julho de 2024

    Por Jessica Paiva
     24/04/2024

    Próximas datas do evento:

    17/07/2024
    18/07/2024
    19/07/2024
    20/07/2024
    21/07/2024
    22/07/2024
    23/07/2024
    24/07/2024
    25/07/2024
    26/07/2024


    Localização Pousada Quintal da Prosa

     
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