O chef Murakami recebe o chef português Paulo Morais no restaurante Kinoshita
Dueto de chefs com Murakami e Paulo Morais no Kinoshita
Por Daniele De Curtis | 19 de Novembro 2012
Nos dias 26 e 27 de novembro, o chef Tsuyoshi Murakami recebe o chef português Paulo Morais (restaurante Umai – Lisboa) para um Dueto de chefs no restaurante Kinoshita. O jantar faz parte do festival Portugal dos Sabores.
Inspirados pela gastronomia japonesa em seus restaurantes, os chefs mostram em seu jantar as diferentes influências que esta cozinha sofreu tanto no Brasil como em Portugal, respondendo a questão sobre o caminho da cozinha asiática nos dois países.
As reservas devem ser realizadas pelo site http://www.portugaldossabores.com
Serviços
Dueto de Chefs
Chef executivo: Tsuyioshi Murakami (restaurante Kinoshita)
Chef convidado: Paulo Morais (restaurante Umai, Lisboa)
Restaurante Kinoshita
Rua Jacques Félix, 405, Vila Nova Conceição.
Telefone: (11) 3849-6940.
Horário de funcionamento:
Almoço - segunda à sexta-feira, das 12h às 15h. Sábado, das 12h às 16h.
Jantar - segunda a sábado, das 19h à 00h.
www.restaurantekinoshita.com.br