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    Restaurante japonês apresenta nova edição do festival de Noodles em Outubro

    Nova edição do Festival de Noodles acontece no restaurante Kinu

    Por Michelly Ribeiro | 27 de Setembro 2012 - Publicado em 20 Setembro 2012


    Em outubro, o restaurante do hotel Grand Hyatt, Kinu, promove o Festival Noodles, um dos pratos mais populares da Ásia. Nesta edição, o escolhido pelo chef Kazuo Karada foi o lamen, um macarrão à base de trigo. O prato oriental volta ao cardápio por um mês.

    Confira as opções para o prato individual:

     Care Lamen - R$45,00
    Filé mignon, cenoura, batata, caldo de curry e nirá

     Vegetarian Lamen - R$35,00
    Tofu, cenoura, caldo de gengibre, alho, moyashi e milho

    • Misso Lamen - R$39,00
    Lombo de porco à milanesa, ovo, kamaboco, caldo de misso, wakame e cebolinha

    • Shoyu Lamen - R$50,00
    Tempurá de camarão, kakiague, caldo de shoyu, nirá e wakame.

     

     
     
     

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