Restaurante Café Journal reformula seu buffet para o final de ano

A partir de 01 de dezembro, o RESTAURANTE CAFÉ JOURNAL inova seu buffet onde resgata o sabor de festas com sua cozinha paulistana.

O Chef Ivan Achcar preparou um cardápio especial para o período: Paleta de cordeiro recheada com trigo, assada ao vinho do porto e acompanhada de castanhas portuguesas; Cabrito à caciatora com batatas doces assadas; Coelho Alla contadina com erva doce; Costeletas de javali com mel de lavanda; Porcheta; Peito de peru em suco de laranja com damascos e sua farofa; Bacalhau em lombos com feijão fradinho e couve; Codornas recheadas de farofa de tâmaras; Moqueca de Robalo; Namorado com creme de pupunha.

Além da estação de massas que são confeccionadas na casa, estão à disposição dos freqüentadores 30 tipos de saladas, antepastos, conservas, 14 pratos quentes, e uma mesa de sobremesas com frutas da estação e mais 5 tipos diferentes de sobremesas.

Aos sábados o destaque fica para Feijoada e o Brie Foundant ( peça de queijo Brie empanada em farinha de amêndoas assada, crocante por fora e cremosa por dentro coberto com geléia de damasco).

No Domingo o que chama a atenção é a PAELLA. Na estação de massas são apresentados quatro tipos: Ravióli de Brie com Presunto Parma; Ravióli de Mussarela de Búfala; Ravióli de Funghi e o Capelete de Alcachofra (recheios que variam).

Aos sábados e domingos o RESTAURANTE CAFÉ JOURNAL oferece um Welcome drink com espumante da casa.

Preço de Buffet por pessoa de segunda a sexta-feira: R$52,90; sábados e domingos: R$64,90.

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO PARA O MÊS DE DEZEMBRO:

DIA 24 DEZEMBRO - ABRE ALMOÇO ATÉ AS 17 Horas - FECHA NOITE

DIA 25 DEZEMBRO FECHADO.

DIAS 26, 27, 28,29 E 30 DEZ - FUNCIONAMENTO NORMAL.

31 DEZ 1, 2, 3 JAN – FECHADO.

REABRE NO DIA 4 DE JANEIRO DE 2010.

Café Journal - www.cafejournal.com.br

Alameda dos Anapurus, 1121 – Moema (esquina com Av. Jandira)

Fone: 5055-9454

Serviço de manobristas: R$13,00

Acesso para portadores de deficiência física.

Funciona de segunda há domingo das 12 horas até o último cliente.

Aceita todos os cartões de crédito

Não aceita tickets

Capacidade: 350 pessoas sentadas.

Ar Condicionado – Não possui área para fumantes.