Veridiana Pizzaria inaugurará filial de inverno em Campos do Jordão no Boulevard Market Plaza

A tradicional pizzaria paulistana Veridiana, umas das pioneiras a utilizar o conceito pizzaria de grife, se prepara para uma nova investida: abrirá uma filial no Boulevard Market Plaza, em Campos do Jordão. O lugar é um refúgio concebido para ser um pólo de gastronomia, arte e lazer. A Veridiana repetirá a fórmula de sucesso que lota as suas duas casas em São Paulo, nos Jardins e em Higienópolis, e oferecerá um programa completo, em um ambiente agradável e as tradicionais redondas de massa média.

O seu cardápio apresenta excelentes pizzas com recheios exclusivos e inovadores, que combinados com a massa sempre crocante, criam as mais saborosas pizzas de São Paulo. O sucesso pode ser constatado pelas disputadas mesas em ambas as casas - de segunda a segunda - para ter acesso a um dos charmosos e amplos ambientes que oferecem música ao vivo e uma decoração agradável com plantas na parte interna.

Tradicionais receitas, como a Napoli in Carpaccio (uma pizza de massa fina coberta com carpaccio e lascas de parmesão), a La Campioníssima (com ricota fresca, parmesão e pomidorino círio) e também a Mussarela e Javali, que leva uma tenra calabresa de javali e mussarela fazem sucesso e agradam os mais diversos paladares. A Veridiana oferece também pratos montados de antepastos e um delicioso crostini de massa de pizza com erva libanesa zaatar, que já está enlouquecendo os gourmets da cidade. Além da disputada pizza Napoli in Brasile, com carne seca e catupiry. Muitos dos ingredientes são preparados artesanalmente por profissionais da casa e os demais têm um rigoroso processo de seleção feito regularmente por um dos sócios. A pizzaria conta com uma carta de vinhos muito variada.

A Veridiana Higienópolis foi considerada pela importante revista americana Condé Nast Traveler, de abril de 2003, como o "Salão de pizzaria mais transado do mundo", além de ter sua comida elogiada. Oferece diversos ambientes, entre eles, uma aconchegante adega com iluminação indireta e à luz de velas. Já a Veridiana Jardins está estrategicamente localizada no coração do Jardins, na rua José Maria Lisboa, entre a Campinas e a Pamplona. Possui um piano Steinway em um palco suspenso de cristal, um grande espelho d'água, e uma lareira para ser acesa nas épocas de frio - tudo dentro do salão com dois mezaninos, o que soma quatro ambientes. 

Boulevard Market Plaza
Além da Veridiana, o Boulevard Market Plaza trará outras novidades para a temporada de inverno de 2008: o Pleneta Natureza Nestlé, um espaço dedicado inteiramente ao bem-estar, com atividades relaxantes como caminhadas, exposição e degustação de produtos saudáveis; e o cinema, com uma repleta seleção de filmes com imagem de alta qualidade, som dolby surround, poltronas especiais, ar-condicionado e capacidade para 90 pessoas. E para as crianças, o Boulevard contará com o Kids Garden, com brinquedos radicais para quem gosta de emoções e aventuras.

O Boulevard Market Plaza fica localizado no bairro de Lagoinha, a apenas 4km do centro de Capivari. Ocupa uma extensão de 2 mil m² construídos e mais 8 mil m² de área de preservação ambiental para contemplação e diversão. A arquitetura externa foi elaborada pelo paisagista Roberto Riscala.

SERVIÇO 
Veridiana Pizzaria
Data: De 21 de maio a 27 de julho
Local: Av. Pedro Paulo, 1500, Estrada do Horto - Lagoinha / Campos do Jordão - SP

Datas
Maio
4ª feira, 21/05 (inauguração)
Das 20h à 0h
5ª feira, 22/05
Das 12h às 21h
6ª s feiras e sábados
Das 12h às 21h
Domingo
Das 12h às 21h

Junho
6ª feira a sábados
Das 12h às 21h
Domingo
Das 12h às 21h
*Atenção: O Boulevard Market Plaza não funcionará de 2ª a 5ª feira nos meses de maio e junho, exceto no feriado de Corpus Christi

Julho
2ª feira, 07/07
Das 12h às 21h
3ª feira, 08/07
Das 12h às 21h
4ª feira, 09/07 (Feriado)
Das 12h às 21h
Domingo
Das 12h às 21h
2ª feira a sábados
Das 12h às 21h
Domingo, 27/07 (encerramento)
Das 12h às 18h