1° Festival de Hambúrguer de Santo André acontece em Outubro

No primeiro final de semana de Outubro, a cidade de Santo André, no ABC Paulista, receberá o 1° Festival de Hambúrguer de Santo André. Uma programação bacana, descontraída e perfeita para curtir com os amigos, a família e, inclusive, os animais de estimação. 

Além das maravilhas gastronômicas (hambúrgueres e opções de salgados, pratos quentes, lanches, sobremesas, cervejas artesanais e outras bebidas), o festival conta com Área Kids (atrações a partir de R$ 7,00) e música ao vivo. 

Quem quer conhecer o cardápio?

As estrelas do evento aparecem em diversas opções de carnes (fraldinha bovina, angus defumado por 18 horas, picanha, costela Black Angus, cordeiro, paleta suína, frango); pães (brioche, australiano, australiano vegano, francês e o tradicional com gergelim); molhos (barbecue, maionese artesanal/verde, ketchup de goiaba); queijos (cream cheese, coalho, muçarela, parmesão, cheddar, prato e requeijão); e acompanhamentos (crisps de bacon, bacon redondo defumado, alface, tomate fresco/seco/cerveja, cebola roxa, manjericão). 

E se você preferir um hambúrguer vegetariano tem também!!! Burguer de grão de bico, semente de girassol e lentilha servido com abobrinha, tomate grelhad, rúcula, queijo vegano e pesto de manjericão no pão australiano vegano. Os hambúrgueres custam a partir de R$ 18,00 dependendo do tipo e peso do burguer, pão e acompanhamentos. Combos com batata chips, palha ou fritas também estarão presentes.

Caso goste de variar a refeição, vai ficar satisfeito! No festival haverá uma variedade de pratos salgados e doces que inclui comidas japonesa e mexicana; espetos (bovinos, suínos, frango, cordeiro, salsicão com provolone e até de jacaré); lanches (costela bovina desfiada, calabresa, pernil, copa lombo defumado desfiado); comida de boteco; coxinhas de diversos sabores; joelho de porco; crepes franceses salgados e doces; churros; bubble waffle; merengue e outras delícias com morango; e milkshake. 

E o que tem pra beber?

Água, refigerantes, sucos e cervejas e chopes artesanais. São vários estilos da bebida mais apreciada pelo brasileiro para você se deliciar : amargas, secas, escuras, suaves, doces, avermelhadas, encorpadas, frutadas, claras, douradas, com mais ou menos malte, com teor de álcool variado. Tem de vinho, trigo, com aveia, canela, mel, pimenta jalapeno defumada etc. O par perfeito para o hambúrguer de sua preferência.

E para embalar tanta diversão, música ao vivo nos dois dias do evento, a partir das 13:00. Confira a programação:

• 05 de Outubro - das 13:00 às 16:00 - Compositores Independentes, e das 18:00 às 21:00 - Banda Ophelia.
• 06 de Outubro - das 13:00 às 16:00 - Banda Crossbar, e das 17:00 às 20:00 - Banda Feijão Social Clube.

O 1° Festival de Hambúrguer de Santo André é uma realização de Festival Sabor do Brasil com apoio da Prefeitura de Santo André e Fundo de Solidariedade de Santo André. 

Editado por Mateus Diniz Omena às 26/09/2019