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2ª Etapa do Campeonato de Sommeliers acontece na Feira Degusta Beer & Food
A segunda fase das provas eliminatórias do IV Campeonato Mundial de Sommeliers de Cerveja, acontece na Feira Degusta Beer & Food. Nesta etapa serão avalidas as aptidões dos seis finalistas para todos os conhecimentos básicos de um sommelier de cerveja( estilo de cerveja, descrição sensorial, harmonização, mercado, serviço entre outros quesitos). Será uma apresentação de improviso de no máximo 10 minutos, e será fundamental para que o júri avalie e decida qual dos concorrentes será o campeão. O grande vencedor será anunciado à noite, durante o jantar de premiação, em um local a ser definido.
Editado por Priscila Capeto às 23/06/2015
